Gebruiksaanwijzing SMEG WAB801

[. . . ] BESCHIKBARE ACCESSOIRES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . FRONTPANEEL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . KLOK MET KOOKWEKKER EN EINDE BEREIDING . . . . . . . . . . . GEBRUIK VAN DE KOOKPLAAT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [. . . ] Schakel het lege toestel in op de maximum temperatuur zodat mogelijke productieresten verbrand worden die aan het voedsel een onaangename geur zouden kunnen verlenen. 9. 2 Algemene beschrijving 9. 2. 1 Vlakken De oven beschikt over 5 vlakken zodat roosters en ovenschalen op verschillende hoogtes kunnen geplaatst worden. De plaatsbare hoogtes werden genummerd van onder naar boven (raadpleeg de afbeelding). 9. 2. 2 Lampen van de binnenverlichting De ovenlamp licht op wanneer de deur wordt geopend of wanneer eender welke functie wordt ingeschakeld met de keuzeschakelaar van de functies. Raadpleeg de paragraaf "12. 1 Vervanging van de binnenverlichting" voor de aanwijzingen voor de vervanging van de lamp. 186 Aanwijzingen voor de gebruiker 9. 3 Algemene waarschuwingen en advies voor het gebruik De deur moet gesloten blijven tijdens de bereiding. Bedek tijdens de bereiding de bodem van de oven niet met aluminiumfolie of dergelijk, en plaats hierop geen pannen of ovenschalen om beschadiging aan het email te vermijden. Bij gebruik van bakpapier moet u er voor zorgen dat de circulatie van de warme lucht in de oven er niet door wordt verhinderd. Voor een optimale bereiding wordt aanbevolen om het keukengerei in het midden van het rooster te plaatsen. Om te voorkomen dat eventuele damp in de oven ongemakken veroorzaakt, opent u de ovendeur het best in twee keer: open de deur eerst een beetje (ong. 5 cm) voor 4-5 seconden, en daarna helemaal. Wanneer gerechten moeten gecontroleerd worden tijdens de bereiding, moet u de ovendeur zo weinig mogelijk openhouden om te vermijden dat de temperatuur in de oven zodanig zakt dat het slagen van de bereiding in gedrang komt. Er wordt aangeraden om het voedsel na de bereiding niet te lang in de ovenruimte te laten, om excessieve condensvorming op de binnenruit van de oven te voorkomen. 9. 4 Tangentieel koelsysteem Dankzij een geforceerde circulatie van verse lucht houdt dit systeem de temperatuur van de deur en de interne delen van de oven laag, zodat een grotere veiligheid en een langere gebruiksduur van het toestel wordt gegarandeerd. Het tangentiële koelsysteem blijft ook actief na het einde van de bereiding, en blijft werken wanneer de oven uitgeschakeld is zodat alle warmte wordt afgevoerd die opgeslagen werd in de oven. Op deze manier worden de meubels beschermd die zich naast de oven bevinden, en worden ze dus niet verhit. 187 Aanwijzingen voor de gebruiker 9. 5 Het gebruik van de elektrische grill 9. 5. 1 Het gebruik van de grill in fornuizen met elektrische oven Bij korte bereidingen, voor bijvoorbeeld het goudbruin braden van vlees dat al gaar is, moet de statische grillfunctie geselecteerd worden en moet de thermostaatknop op de maximum temperatuur geplaatst worden. Met de geventileerde grillfunctie (enkel waar voorzien) kunnen gerechten bereid worden dankzij de geforceerde ventilatie die de warmte in het voedsel doet dringen. Ideaal voor omvangrijk voedsel waarvoor een intense bereiding nodig is. (voor bereidingen op meerdere niveaus wordt aanbevolen om het 2de en het 4de vlak te gebruiken). CIRCULATIE: ECO Met de combinatie van de ventilator en de circulatieweerstand (ingebouwd in de achterkant van de oven) kan verschillend voedsel op meerdere vlakken bereid worden waarvoor dezelfde temperatuur en hetzelfde type van bereiding nodig is. De warmeluchtcirculatie verzekert een onmiddellijke en uniforme verdeling van de warmte. Het zal bijvoorbeeld mogelijk zijn om gelijktijdig (op meerdere vlakken) vis, groenten en koekjes klaar te maken, zonder dat de geur en de smaak zal gemengd worden. (voor bereidingen op meerdere niveaus wordt aanbevolen om het 2de en het 4de vlak te gebruiken). ONTDOOIEN: (enkel op het multifunctioneel model) Het ontdooien wordt bevorderd door de activering van de daarvoor bestemde ventilator en de weerstand bovenaan, die een uniforme verdeling van de lucht aan lage temperatuur in de oven garanderen. 191 Aanwijzingen voor de gebruiker 10. 1 Advies en handigheidjes voor de bereiding 10. 1. 1 Algemeen advies Er wordt aangeraden om het voedsel in de oven te plaatsen nadat deze werd voorverwarmd. · Wanneer op meerdere niveaus wordt bereid, wordt aangeraden om een geventileerde functie te gebruiken om een uniforme bereiding te verkrijgen. · Algemeen gezien is het niet mogelijk om de bereidingstijden te verkorten door de temperatuur te verhogen (het voedsel zou aan de buitenkant goed gebakken kunnen zijn, maar binnenin minder). 10. 1. 2 Advies voor het bereiden van vleesgerechten · De bereidingstijden, in het bijzonder voor vleesgerechten, hangen af van de dikte en van de kwaliteit van het voedsel, en van de smaak van de consument. Er wordt aangeraden om een thermometer voor vlees te gebruiken tijdens de bereiding van gebraad, of door eenvoudigweg met een lepeltje op het gebraad te duwen; wanneer het stevig is, is het gaar, zoniet moet u nog even wachten. · 10. 1. 3 Advies voor het bereiden van gebak en koekjes · · · Gebruik bij voorkeur metalen en donkerkleurige gebakvormen; deze helpen de warmte beter te absorberen. [. . . ] A, B en C in het hoofdstuk "13. 1 Montage in meubels". Gebruik uitsluitend flexibele stalen leidingen op continue wanden conform de van kracht zijnde norm, met een maximum extensie van 2 meter. Dit installatietype kan zowel voor ingebouwde toestellen als voor vrijstaande toestellen gebruikt worden. Voer de aansluiting op het gasnetwerk uit met behulp van een flexibele stalen leiding op continue wanden, conform de kenmerken van de van kracht zijnde norm. Draai de verbinding 3 zorgvuldig vast op de gasverbinding 1 (schroefdraad ½" ISO 228-1) van het toestel, en voorzie de pakking 2. 1 2 3 208 Aanwijzingen voor de installateur 13. 4 Elektrische aansluiting Het identificatieplaatje met de technische gegevens, het serienummer en de merking is zichtbaar op het toestel aangebracht. [. . . ]