Gebruiksaanwijzing SMEG SCP111-1

[. . . ] Inhoudsopgave GEBRUIKSVOORSCHRIFTEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43 WAARSCHUWINGEN VOOR DE AFVALVERWERKING ­ ONZE ZORG VOOR HET MILIEU . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . KEN UW OVEN. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [. . . ] Het is ideaal voor alle types van gebraad, brood en gevulde taarten, en het is vooral geschikt voor vet vlees zoals gans en eend. GRILL: met de warmte die van de grillweerstand komt, kunnen uitstekende resultaten bereikt worden zoals het roosteren van dun en iets dikker vlees, en in combinatie met het draaispit (waar voorzien) wordt op het einde van de bereiding een uniforme goudbruine kleur verkregen. Ideaal voor worsten, ribbetjes en bacon. Met deze functie kan een grote hoeveelheid voedsel uniform, en vooral vlees, gegrilld worden. GRILL DRAAISPIT: (Enkel het Pyrolytisch model) Het draaispit werkt in combinatie met de grillweerstand, zodat het voedsel een perfecte goudbruine kleur krijgt. BODEMVLAK: (Enkel het multifunctioneel model) de warmte, die enkel van onderaan komt, vervolledigt de bereiding van voedsel dat een hogere basistemperatuur nodig heeft, zonder gevolgen voor het bruin braden. Ideaal voor gebak of hartige taarten, vlaaien en pizza. 56 Aanwijzingen voor de gebruiker BODEMVLAK + VENTILATIE: (Enkel het multifunctioneel model) De geventileerde bereiding wordt gecombineerd met de warmte die van onderaan komt, en er wordt een lichte goudbruine korst verkregen. STATISCH GEVENTILEERD: De werking van de ventilator, gecombineerd met de traditionele bereiding, verzekert ook voor ingewikkelde recepten homogene bereidingen. Ideaal voor koekjes en taarten, die ook gelijktijdig op meerdere niveau´s kunnen bereid worden. GRILL + GEVENTILEERD: De lucht afkomstig van de ventilator verzacht de warmtegolven die worden verkregen door de grill, zodat ook dik voedsel uitstekend wordt gegrilld. BODEMVLAK + GEVENTILEERD: Met de combinatie van de ventilator en enkel de ondervlakweerstand, zal de bereiding sneller klaar zijn. Dit systeem wordt aanbevolen voor het steriliseren of voor het eindigen van de bereiding van voedsel dat reeds goed oppervlakkig klaar is, maar nog niet binnenin, en waarvoor dus een gematigde bovenwarmte nodig is. CIRCULATIE: Met de combinatie van de ventilator en de circulatieweerstand (ingebouwd in de achterkant van de oven) kan verschillend voedsel op meerdere vlakken bereid worden waarvoor dezelfde temperatuur en hetzelfde type van bereiding nodig is. De warmeluchtcirculatie verzekert een onmiddellijke en uniforme verdeling van de warmte. Het zal bijvoorbeeld mogelijk zijn om gelijktijdig vis, groenten en koekjes klaar te maken, zonder dat de geur en de smaak zal gemengd worden. 57 Aanwijzingen voor de gebruiker TURBO Met de combinatie van de geventileerde bereiding en de traditionele bereiding kan erg snel en doeltreffend verschillend voedsel op meerdere vlakken klaargemaakt worden, zonder het mengen van geuren of smaken. Ideaal voor omvangrijk voedsel waarvoor een intense bereiding nodig is. ONTDOOIEN: Het ontdooien wordt bevorderd door de activering van de daarvoor bestemde ventiltor en de weerstand bovenaan, die een uniforme verdeling van de lucht aan een lage temperatuur in de oven garanderen. In de pyrolytische modellen integreert deze functie het rijzen. De keuze van het ontdooien of het rijzen gebeurt naargelang de gekozen temperatuur. Wanneer u wil ontdooien, moet de temperatuur op 30°C ingesteld worden, voor het rijzen op 40°C. HET RIJZEN: (Enkel het multifunctioneel model) Het rijzen, dat wordt bevorderd door de warmte die van boven komt, doet deeg van eender welk type rijzen zodat een optimaal resultaat op korte tijd wordt gegarandeerd. 58 Aanwijzingen voor de gebruiker 8. 1 ADVIES EN HANDIGHEIDJES VOOR DE BEREIDING ADVIES IN VERBAND MET HET GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES: · Gebruik enkel originele ovenschalen van SMEG. · Het handvat van de ovenschaal moet naar de ovendeur gericht worden. [. . . ] De deurblokkering is niet goed aan de deur gekoppeld; dit omdat het mogelijk is dat de deur toevallig werd geopend tijdens de activering van de blokkering zelf. Schakel de oven uit en weer aan, en wacht enkele minuten voordat een nieuwe reinigingscyclus wordt geselecteerd. Dit is geen defect, maar de normale werking van het toestel, en ze is nuttig wanneer u tijdens de bereiding het voedsel wil controleren; op deze manier gaat er niet te veel warmte verloren. Wanneer de deur wordt gesloten, zal de ventilator weer gaan draaien. Wanneer het probleem niet wordt opgelost, of voor andere types van defecten, contacteert u de dichtstbijzijnde assistentiedienst. 75 Instructies voor de installateur 11. [. . . ]