Gebruiksaanwijzing SMEG ALFA143MF

[. . . ] Inhoudsopgave 1 Waarschuwingen 1. 1 1. 2 1. 3 1. 4 1. 5 1. 6 1. 7 Algemene veiligheidswaarschuwingen Identificatieplaatje Aansprakelijkheid van de fabrikant Beoogd gebruik Verwerking Deze gebruiksaanwijzing Wegwijs in de gebruiksaanwijzing 84 84 85 85 85 85 86 86 2 Beschrijving 2. 1 Algemene beschrijving 2. 2 Bedieningspaneel 2. 3 Andere onderdelen 87 87 88 89 3 Gebruik 3. 1 3. 2 3. 3 3. 4 3. 5 Waarschuwingen Eerste gebruik Het gebruik van de oven Bereidingswijzen Advies voor bereidingen 90 90 91 91 92 93 4 Reiniging en onderhoud 4. 1 Waarschuwingen 4. 2 Reiniging van de oppervlakken 4. 3 Dagelijkse gewone reiniging 4. 4 Voedselresten of -vlekken 4. 5 Reiniging van de ruiten van de deur 4. 6 Demontage van de deur (uitsluitend op modellen met traditionele deur) 4. 7 Demontage van de binnenruit 4. 8 De reiniging van de binnenkant van de oven 4. 9 Buitengewoon onderhoud 4. 10 Als het apparaat niet werkt 94 94 94 94 94 94 94 95 97 98 99 5 Installatie 5. 1 Elektrische aansluiting 5. 2 Plaatsing 100 100 101 We raden aan deze handleiding aandachtig door te lezen, omdat ze alle aanwijzingen bevat om de esthetische en functionele kwaliteiten van het apparaat te behouden. Raadpleeg de website www. smegfoodservice. com voor verdere informatie over dit product. 83 NL Waarschuwingen 1 Waarschuwingen 1. 1 Algemene veiligheidswaarschuwingen • • • Persoonlijk letsel • Het apparaat en de bereikbare delen ervan worden heel warm tijdens het gebruik. • Raak geen warmte-elementen delen aan tijdens gebruik van het apparaat. • Houd kinderen jonger dan 8 jaar die niet onder toezicht staan verwijderd van het apparaat. [. . . ] Open de deur door op de toets “DOOR” op het bedieningspaneel te drukken. Trek aan het koordje aan de achterkant van het apparaat om de deur te openen als de stroom tijdelijk uitvalt. Sluit de deur door deze aan te drukken tot een mechanische klik wordt gehoord. De deur wordt tijdens het openen niet zijdelings geblokkeerd, en het is dus mogelijk dat ze neigt te sluiten. Tijdens het gebruik moet opgelet worden voor aanraking van de binnenruit om toevallige brandwonden te vermijden. Grillen mag alleen gebeuren met de deur dicht: opening van de deur deactiveert de verwarmingselementen. Geventileerde onderwarmte Met de combinatie van de ventilator en enkel de onderwarmte zal de bereiding sneller klaar zijn. Dit systeem wordt aanbevolen voor het steriliseren of voor het voltooien van voedsel dat reeds goed oppervlakkig gaar is, maar nog niet binnenin, en waarvoor dus een gematigde bovenwarmte nodig is. Ideaal voor elk type van voedsel. Gebruik 3. 5 Advies voor bereidingen Algemeen advies • Gebruik de geventileerde functie om een gelijkmatige bereiding te bekomen op verschillende niveaus. • Algemeen gezien is het niet mogelijk om de bereidingstijden te verkorten door de temperatuur te verhogen (het voedsel zou aan de buitenkant goed gebakken kunnen zijn, maar binnenin minder). Advies voor het bereiden van vleesgerechten • De bereidingstijden hangen af van de dikte en van de kwaliteit van het voedsel, en van de smaak van de consument. • Gebruik een vleesthermometer voor gebraad, of druk met een lepel op het gebraad. Als het gebraad stevig aanvoelt is het klaar, anders moet de bereiding nog een aantal minuten doorgaan. Aanbevelingen voor bereidingen met de grill • Het grillen van vlees kan zowel uitgevoerd worden bij koude als bij voorverwarmde oven, als het resultaat van de bereiding moet gewijzigd worden. • Er wordt aanbevolen om het voedsel in het midden van het rooster te plaatsen. • In de functie grill wordt het aanbevolen om de temperatuurknop voor een optimale bereiding op de hoogste waarde te draaien. Advies voor het bereiden van gebak en koekjes • Gebruik bij voorkeur metalen en donkerkleurige bakvormen; deze helpen de warmte beter te absorberen. • De temperatuur en de tijdsduur van de bereiding hangen af van de kwaliteit en de dikte van het deeg. • U kunt nagaan of het gebak voldoende gebakken is binnenin door een tandenstoker in het hoogste deel te prikken. Wanneer het deeg niet aan de tandenstoker blijft plakken, is het gebak klaar. • Wanneer het gebak verslapt wanneer het uit de oven wordt gehaald, moet bij de volgende bereiding de temperatuur ongeveer 10ºC lager worden ingesteld, en moet eventueel een langere kooktijd geselecteerd worden. Advies voor het ontdooien • Er wordt aangeraden om het ingevroren voedsel zonder de verpakking in een recipiënt zonder deksel te plaatsen, op het eerste niveau van de oven. [. . . ] Sluit de apparaten op gepaste wijze aan door middel van het gebruik van deze klem zodat de equipotentialiteit gegarandeerd wordt. Als de fasespanning onder 190 V daalt, kunnen de prestaties van de oven verzwakken zonder dat dit aan het product te wijten is. Algemene informatie Controleer of de kenmerken van het stroomnet overeenstemmen met de gegevens op het identificatieplaatje. Het identificatieplaatje bevat de technische gegevens, het serienummer en de merknaam van het apparaat. Dit plaatje mag nooit verwijderd worden. [. . . ]