Gebruiksaanwijzing SHARP R-733/733F

[. . . ] Achtung Avertissement Waarschuwing Avvertenza Advertencia COOK & DEFR DEFROST KG R-733 R-733 / R-733F MIKROWELLENGERÄT MIT GRILL FOUR A MICRO-ONDES AVEC GRIL MAGNETRONOVEN MET GRIL FORNO A MICROONDE CON GRILL HORNO DE MICROONDAS CON PARILLA D Diese Bedienungsanleitung enthält wichtige Informationen, welche Sie vor Inbetriebnahme des Gerätes unbedingt sorgfältig durchlesen sollten. Achtung: Die Nichtbeachtung der Gebrauchs- und Serviceanweisungen sowie jeglicher Eingriff, der das Betreiben des Gerätes in geöffnetem Zustand (z. B. geöffnetes Gehäuse) erlaubt, führt zu erheblichen Gesundheitsschäden. F NL Deze gebruiksaanwijzing bevat belangrijke informatie die u dient te lezen alvorens u de oven in gebruik neemt. [. . . ] Met een voedselthermometer kunt u vaststellen, of het gerecht heet genoeg resp. q Vork: vis kunt u met een vork controleren. Als het visvlees er niet meer glazig uitziet en gemakkelijk van de graten loslaat, is het gaar. Als het te gaar is, wordt het taai en droog. q Houten prik: taart en brood kunt u testen door er met een houten prik in te prikken. Als de prik bij het uittrekken schoon en droog blijft, is het gerecht gaar. ALLE VERMELDE TIJDEN: in dit kookboek zijn richtlijnen, die naargelang de uitgangs-temperatuur, het gewicht en de hoedanigheid (water-, vetgehalte 108 TIPS EN ADVIES TABEL: KOOKTIJDBEPALING MET DE VOEDSELTHERMOMETER. KOOKTIJDBEPALING VOEDSELTHERMOMETER MET DE daarom bij het garen af met een stukje aluminiumfolie of legt u het voedsel met de vette kant naar beneden. BLANCHEREN VAN GROENTEN Groente dient voor het invriezen te worden geblancheerd. Zo blijven de kwaliteit en de aromastoffen optimaal behouden. Procedure: De groenten wassen en kleinsnijden. water in een schotel plaatsen en toegedekt 3-5 minuten ver warmen. Na het blancheren meteen in ijswater dompelen, om het doorkoken te ver mijden en daar na laten afdruipen. De geblancheerde groenten luchtdicht verpakken en invriezen. Elke drank en elk gerecht heeft na het einde van de kookprocedure een bepaalde binnentemperatuur. Indien de kookprocedure wordt gestopt dan is het resultaat goed. De binnentemperatuur kunt u met een voedseltemperatuur vaststellen. In de temperatuurtabel zijn de belangrijkste temperaturen vermeld. Drank/gerecht Binnentemperatuur aan het einde van de kooktijd Binnentemperatuur na 10 tot 15 minuten standtijd Dranken verwarmen (koffie, thee, water enz) Melk verwarmen Soep verwarmen Stamppotten verwarmen Gevogelte Lamsvlees roze gebraden doorgebraden Rosbief licht aangebraden (rare) half doorgebraden (medium) goed doorgebraden (well done) Varkens-, kalfsvlees 65-75o C 75-80o 75-80o 75-80o 80-85o C C C C HET INMAKEN VAN FRUIT EN GROENTEN 85-90o C 70-75o C 80-85o C 55-60o C 65-70o C 80-85o C 80-85o C 70o C 75-80o C 50-55o C 60-65o C 75-80o C 80-85o C KLEINE EN GROTE HOEVEELHEDEN De tijden in uw magnetron zijn geheel afhankelijk van de hoeveelheid van het voedsel dat u wilt ontdooien, verwarmen of koken. Dat houdt in dat kleine porties sneller gaar worden dan grote. Als vuistregel geldt: DUBBELE HOEVEELHEID = BIJNA DUBBELE TIJD HALVE HOEVEELHEID = HALVE TIJD TOEVOEGING VAN WATER Groenten en andere gerechten die veel water bevatten, kunnenin het eigen sap of met toevoeging van een weinig water wordengekookd. Daardoor blijven vele vitaminen en mineraalstoffen inhet voedsel behouden. DIEPE EN ONDIEPE SCHALEN Beide schalen hebben hetzelfde volume, maar in de diepe schaal is de kooktijd langer dan in de ondiepe. Dus gebruikt u bij voorkeur ondiepe schalen met een groot opper vlak. Diepe schalen alleen voor gerechten gebruiken, waarbij het gevaar van overkoken bestaat, bijv. voor noedels, rijst, melk enz. VOEDSEL MET VEL OF SCHIL zoals worstjes, kip, kippenpootjes, ongeschilde aardappelen, tomaten, appels, eigeel en dergelijke met een vork of een houten staafje doorprikken. Daardoor kan de zich vormende stoom verdwijnen, zonder dat de vel of de schil barst. RONDE EN OVALE SCHALEN In ronde en ovale schotels worden gerechten gelijkmatiger gaar dan in hoekige, omdat de microgolf-energie zich in hoeken concentreert, waardoor de gerechten op deze plaatsen te gaar zouden kunnen worden. VETTE GERECHTEN Met vet doorregen vlees en vetlagen worden sneller gaar dan magere delen. Dekt u deze delen 109 NEDERLANDS Het inmaken in de magnetron gaat snel en eenvoudig. [. . . ] PASCUAL I PRATS 8, 17004 GERONA, GERONA / SATEL, 972/ 26. 55. 19, PS DE BARCELONA 12, 17800 OLOT, GIRONA / SALLERAS PUIG JUAN, 972/ 50. 67. 54, CL POU ARTESIA 4, 17600 FIGUERES, GIRONA / RIERA DAVIU, 972/ 50. 32. 64, CL TORRAS Y BAGES 19, 17600 FIGUERES, GIRONA / LAVISON, C. B. , 972/ 23. 01. 22, CL MONTSENY 35, 17005 GIRONA, GIRONA / MONJE URE#A MANUEL, 972/ 70. 25. 52, CL SANT QUINTI 33, 17534 RIBES DE FRESER, GIRONA / ESTUDIOS 3, C. B. , 943/ 45. 37. 97, PZ DE LOS ESTUDIOS 3, 20011 SAN SEBASTIAN, GUIPUZCOA / NOMBRE1, TLFNO, CALLE, CIUDAD, PROVINCIA / TEKNIBAT ELECTRONICA, 943/ 70. 24. 37, CL ZEZENBIDE 4, 20600 EIBAR, GUIPUZCOA / REPARACIONES URRUTI S. L. , 943/ 45. 84. 10, PS AINTZIETA 32, 20014 SAN SEBASTIAN, GUIPUZCOA / TELESERVIC, 974/ 31. 34. 44, CL ESTADILLA 6, 22300 BARBASTRO, HUESCA / SERVIELECTRO, 974/ 21. 00. 14, CL BALTASAR GRACIAN 5, 22002 HUESCA, HUESCA / TELESONIC, 974/ 36. 32. 97, CL TERUEL 6, 22700 JACA, HUESCA / TELESERVICIO, 974/ 22. 01. 39, CL TENERIAS 20, 22001 HUESCA, HUESCA / SATEF, 973/ 50. 08. 48, AV RAVAL DEL CARME 12, 25300 TARREGA, LERIDA / IELSA, C. B. , 973/ 24. 71. 27, CL TARRAGONA 40, 25005 LLEIDA, LLEIDA / CRISTEL, 973/ 27. 08. 26, CL VALLCALENT 32, 25006 LLEIDA, LLEIDA / UNITEC, 948/ 82. 74. 34, CL FUENTE CANONIGOS 5, 31500 TUDELA, NAVARRA / TELSAN, C. B. , 948/ 24. 19. 50, CL GAYARRE 1 BJOS. , 31005 PAMPLONA, NAVARRA / EURO TECNICS ELECTRONICA, 977/ 32. 24. 89, CL LEPANTO 16-18, 43202 REUS, TARRAGONA / ELECTRO SERVEI C. B. , 977/ 51. 04. 42, PS MOREIRA 10, 43500 TORTOSA, TARRAGONA / A. B. R. ELECTRONICA S. L. , 977/ 50. 21. 20, CL CALDERON LA BARCA 3, 43520 ROQUETAS, TARRAGONA / CURTO GAMUNDI S. R. C. , 977/ 44. 13. 14, CL RIEROL CAPUTXINS 6, 43500 TORTOSA, TARRAGONA / SELECCO S. L. , 977/ 70. 00. 12, CL CALDERON DE LA BARCA 11, 43870 AMPOSTA, TARRAGONA / ELECTRONICA S. TORRES, 977/ 21. 21. 48, CL JOAN MIRO 4 ESC. D 1-2, 43005 TARRAGONA, TARRAGONA / BUIRA TECNIC'S, 977/ 66. 04. 37, CL SAN JAVIER 55, 43700 EL VENDRELL, TARRAGONA / TECNO SERVEIS MORA, 977/ 40. 08. 83, CL PAU PICASSO 1, 43740 MORA D'EBRE, TARRAGONA / SERTECS, S. C. , 977/ 22. 18. 51, CL CAPUTXINS (BAJOS) 22, 43001 TARRAGONA, TARRAGONA / ELECTRONICA JOSEP, 977/ 88. 04. 41, CTRA. COLOMA QUERALT, TARRAGONA / MARTORELL ALTES , 977/ 75. 32. 41, CL ROSETA MAURI 10, 43205 REUS, TARRAGONA / TELESERVICIO S. C. , 978/ 87. 08. 10, CL ROMUALDO SOLER 4, 44600 ALCAÑIZ, TERUEL / ELECTRONICA ALCAÑIZ S. L. , 979/ 87. 07. 94, CL CARMEN 21, 44600 ALCAÑIZ, TERUEL / SONOVISION, C. B. , 978/ 60. 11. 74, CL ABADIA 5, 44001 TERUEL, TERUEL / ELECTRONICA MONCHO, 96/287. 23. 29, CL PARE PASCUAL CAT. [. . . ]