Gebruiksaanwijzing NEFF C17E42N0

[. . . ] Geachte klant, u heeft gekozen voor een nieuw fornuis van Neff. Wij danken u hartelijk voor dit vertrouwen en hopen dat u veel plezier bij het koken zult hebben en jarenlang van uw nieuwe fornuis zult genieten. Om alle technische mogelijkheden uw fornuis volledig te kunnen benutten, raden wij u aan deze gebruiksaanwijzing te lezen. De uitvoerige inhoudsopgave helpt u om snel uw weg te vinden naar alle belangrijke informatie. [. . . ] Gebruik alleen braadvormen die speciaal voor de oven bestemd zijn. N. B. : Bij het braden met CircoTherm® hete lucht 3 inschuifhoogte 2 niet gebruiken. Dit heeft invloed op de luchtcirculatie, met als gevolg een slechter braadresultaat. Open braden Voor het open braden wordt een vorm zonder deksel gebruikt. Keer het vlees bij het braden met boven en onderwarmte % om nadat ca. de helft of twee derde van de braadtijd verstreken is. Bakken in de braadslede Tijdens het braden in de braadslede ontstaat braadsap. Dit braadsap kunt u als basis voor een smakelijke saus gebruiken. Blus het vleessap met heet water, bouillon, wijn of iets dergelijks, breng het aan de kook, bind het met maïzena, maak het op smaak af en giet het zo nodig door een zeef. Bij het braden in de braadslede kunt u ook bijgerechten (bijv. groente) meegaren. 35 N. B. : Bij kleinere stukken vlees kunt u in plaats van de braadslede een kleinere braadvorm gebruiken. Braden in de braadslede met gebogen rooster Leg het gebogen rooster in de braadslede en schuif deze samen in op dezelfde inschuifhoogte. Doe voor vet vlees en gevogelte al naargelang de grootte en het soort vlees X tot ¼ liter water in de braadslede. Tijdens het braden verdampt de vloeistof in de braadvorm. Braden in de braadslede met braadplaat De braadplaat gaat vervuiling in de binnenruimte tegen. Leg de braadplaat in de braadslede en schuif ze samen in op dezelfde inschuifhoogte. Afdruipend sap en braadvocht worden opgevangen in de braadslede. Gesloten braden Voor het gesloten braden wordt een braadvorm met deksel gebruikt. Gesloten braden is zeer geschikt voor stoofgerechten. Leg het vlees in de braadvorm, voeg er voor het braadsap water, wijn, azijn of iets dergelijke aan toe, dek het met de bijbehorende deksel af en schuif de braadvorm op het rooster in de binnenruimte. Tijdens het braden verdampt de vloeistof in de braadvorm. Voeg zo nodig wat hete vloeistof toe. Braadtabel De braadtijd en temperatuur is afhankelijk van de grootte, de hoogte, de kwaliteit en het soort vlees. In het algemeen geldt: Hoe groter het vlees, des te lager de temperatuur en des te langer de braadtijd. Bestrijk mager vlees naar wens met vet of leg er reepjes spek op. 36 De opgaven in de tabel zijn richtwaarden en gelden voor het braden zonder deksel. De waarden kunnen variëren, afhankelijk van het soort en de hoeveelheid vlees en de braadvorm. [. . . ] indicatielampjes branden niet meer) Vloeistof of dunvloeibaar deeg wordt zeer eenzijdig verdeeld Mogelijke oorzaak Zekering defect Apparaat niet waterpas ingebouwd Apparaat functioneert niet meer, Stroomtoevoer is onderbroken op het klokdisplay knippert : Op het klokdisplay knippert De stroomtoevoer is :, op het temperatuurdisplay onderbroken terwijl het verschijnt rrr" apparaat in gebruik was Op het temperatuurdisplay verschijnt E011" Op het temperatuurdisplay verschijnt EXXX, bijv. E300 Permanente bezetting van een toets Interne fout van de apparaatelektronica Bediening van het apparaat is niet Apparaat is geblokkeerd mogelijk, op het temperatuur display verschijnt D en Oplossing Zekeringen in de meterkast controleren, eventueel vervangen Inbouw van het apparaat controleren (zie installatievoorschrift) Tijd opnieuw instellen (zie het hoofdstuk: Elektronische klok) Op de klokfunctietoets drukken, Tijd opnieuw instellen (zie het hoofdstuk: Elektronische klok) Permanente bezetting van de toets opheffen en de klokfunctietoets indrukken Klokfunctietoets indrukken Verdwijnt de melding niet, haal de stekker dan uit het stopcontact en steek hem er na ca. 10 seconden weer in Blokkering deactiveren (zie het hoofdstuk: Kinderslot) 64 Storing Bediening van het apparaat is niet mogelijk, op het temperatuur display verschijnt D en Apparaat warmt niet op, op het klokdisplay knippert de dubbele punt, op het temperatuurdisplay verschijnt bijv. © Mogelijke oorzaak Apparaat is permanent geblokkeerd Toetscombinatie gebruikt Elektronisch gestuurde functies vertonen een storing Bij het inschakelen van een functie verschijnt of op het temperatuurdisplay Apparaat is automatisch uitgeschakeld, op het temperatuurdisplay knippert Bij het braden of grillen ontstaat een walm Energetische impulsen (bijv. een blikseminslag) Apparaat is niet volledig afgekoeld Apparaat is als beveiliging tegen oververhitting uitgeschakeld Vet op het grillelement verbrandt Rooster of braadslede verkeerd ingeschoven Oplossing Permanente blokkering deactiveren (zie het hoofdstuk: Kinderslot) Apparaat uitschakelen, info toets 3 seconden lang indrukken, vervolgens de klokfunctietoets 4 seconden lang indrukken, tenslotte de info toets opnieuw 3 seconden lang indrukken Betreffende functie opnieuw instellen Wachten tot het apparaat afgekoeld is, vervolgens de functie opnieuw inschakelen Functieschakelaar naar stand Û terugdraaien Verder grillen of braden tot het vet op het grillelement verbrand is Rooster in de braadslede leggen en samen op een lagere inschuifhoogte plaatsen Apparaatdeur tijdens het gebruik af en toe kort openen Niet mogelijk Apparaat bij 100 ºC opwarmen en na 5 minuten weer uitschakelen In de binnenruimte treedt versterkt condenswater op Geëmailleerde toebehoren vertonen matte, lichte vlekken Deurruiten zijn beslagen Normaal verschijnsel (bijv. [. . . ]