Gebruiksaanwijzing MAGIMIX DE MINI

[. . . ] De Mini RECEPTEN GEBRUIKSAANWIJZING INHOUD Blz. Keukenmachines - Voorzorgsmaatregelen Standaard hulpstukken De kom plaatsen De hulpstukken plaatsen De hulpstukken en de kommen verwijderen De citruspers gebruiken Schoonmaken Inwerkingstelling Aanbevelingen De Mini & De Mini Plus Gebruik van de kommen: voorbeelden Gebruik van de schijven: voorbeelden Inhoudsopgave van de menu's en de recepten met bereidingstijden Toelichting bij de recepten, maten en gewichten, verklarende woordenlijst Overzicht van de voorzorgsmaatregelen 2 3 4 5 7 8 9 10 11 14 15 16 17 20 80 1 Aanduwer Invoerbuis Deksel Vergrendelingsnokje Mini-kom (op de Mini Plus) Kom Handgreep Motoras Bedieningstoetsen Motorblok VÓÓR DE INWERKINGSTELLING LET OP!VOORDAT U DE MACHINE IN WERKING STELT: · Controleer of de netspanning van uw installatie overeenkomt met de op het kenplaatje van het apparaat aangegeven spanning. · Het apparaat moet altijd op een geaard stopcontact worden aangesloten (bij de verchroomde modellen). · Gebruik het bijgeleverde snoer. [. . . ] En daarna voorzichtig aan de mayonaise toevoegen. Voorbereiden: 5 min. Zonder koken Ingrediënten: (voor 4 personen) · 1 kom mayonaise · 4 à 5 teentjes knoflook 46 Rouille De knoflookteentjes in de kom met het metalen mes Voorbereiden: 5 min. Zonder koken Ingrediënten: (voor 4 personen) · 5 teentjes knoflook · 2 eierdooiers · 33 cl olijfolie · 1 eetl. tomatenpuree · 1 g saffraanpoeder · 1 mespunt cayennepeper · zout doen. De eierdooiers, de saffraan, de cayennepeper en een weinig zout en peper toevoegen. De machine 20 seconden laten draaien en dan beetje bij beetje de olijfolie toevoegen, net als bij een mayonaise. Tenslotte via de invoergoot de tomatenpuree toevoegen. De eierdooiers moeten op kamertemperatuur . Tapenade olijven ontpitten. Alle ingrediënten, behalve de olie, in de kom met het metalen mes doen. De machine 30 seconden laten draaien en dan via de invoergoot beetje bij beetje de olie toevoegen. De machine laten draaien tot alle olie in de massa is opgenomen. De tapenade koel bewaren in een glazen pot. De Voorbereiden: 10 min. Zonder koken Ingrédients (voor 4 personen) · 250 g zwarte olijven · 5 ansjovisfilets in olijfolie · 1 eetl. witte mosterd · het sap van een citroen · 10 cl olijfolie · peper 47 Knoflookboter De knoflook en de peterselie in de kom met het metalen Bereidingstijd: 5 min. Het haksel met de spatel naar de bodem duwen. De machine nog 1 minuut laten draaien en dan de Pastis en de in stukjes gesneden zachte boter toevoegen. Zout en peper toevoegen. Ingrediënten (voor 4 dozijn slakken) Nog 1 min. laten draaien, totdat het mengsel homogeen is. N. B. !De knoflookboter bewaren in de koelkast of in een luchtdicht afgesloten doos in de vrieskast. · 250 g boter · 4 teentjes knoflook · 1 bosje peterselie · 4 druppels Pastis · zout, peper Bearnaise saus Sjalotten, dragon, zout en peper in de kom met het metalen Voorbereiden: 5 min. Keukengerei: steelpan Ingrediënten (voor 4 personen) · 100 g koude boter · 2 sjalotten · 2 eierdooiers · 2 takjes dragon · 10 cl azijn · zout, peper mes doen. Drie keer op Pulse drukken en daarna 30 seconden laten draaien. Het mengsel samen met de azijn in een steelpannetje van koper of geëmailleerd gietijzer doen. [. . . ] Laat ze uitlekken en verwijder de steeltjes. Doe alle ingrediënten in de kom voorzien van het metalen mes en de BlenderMix. draaien om een romig resultaat te krijgen. 6 Sap van watermeloen met een vleugje honing de miel Voor 4 glazen Bereidingstijd: 10 min. 350 g watermeloen - 2 bananen - 250 ml appelsap - 2 tl honing · · Snijd de watermeloen en de bananen in stukken. [. . . ]