Gebruiksaanwijzing GAGGENAU BL253110

[. . . ] Gaggenau Gebruiksaanwijzing Wandoven BL 253 Inhoudsopgave Belangrijke opmerkingen voor het gebruik Voor de montage Voor uw veiligheid Oorzaken van schade De wandoven Het glaskeramiek De lift Openen en sluiten Het bedieningspaneel Bedieningstoetsen en indicaties Functiekeuzeknop Draaiknop Oven en toebehoren Oven Ovenlampen Toebehoren Accessoirehouder Glaskeramiek Voor het eerste gebruik Tijd instellen De oven opwarmen Toebehoren reinigen Oven in en uitschakelen Hoofdschakelaar Oven instellen Instellen Automatisch uitschakelen Automatisch in en uitschakelen Temperatuurcontrole Tijd Instellen Wekker Instellen Basisinstellingen Instellen 5 5 5 5 7 7 8 8 9 9 10 11 12 12 12 13 13 14 15 15 15 15 16 16 Kleine storingen zelf oplossen 17 17 18 19 21 22 22 23 23 De verpakking en uw oude apparaat 24 24 46 Ovenlampen vervangen Plafondlamp Lampen aan de zijkant Glazen afscherming De oven met de hand openen Zo gaat u te werk Klantenservice 43 43 43 44 45 45 46 41 Reiniging Schoonmaakmiddelen Demontage en montage van de ovenruiten 38 38 39 Automatische tijdsbegrenzing Automatische programma's Vormen Gerecht voorbereiden Programma's Instellen Automatisch in en uitschakelen Tips voor automatische programma's Pyrolyse Voor de pyrolyse Toebehoren meereinigen Instellen Automatisch in en uitschakelen Na de pyrolyse Onderhoud Sterke vervuiling voorkomen 27 28 28 28 29 30 31 33 34 34 34 35 36 37 37 37 Kinderslot Instellen 26 26 Snelvoorverwarming Instellen 25 25 3 Instelwaarden en tips Taart, cake en gebak Tips voor het bakken Vlees, gevogelte, vis Tips voor het braden en grillen Langzaam garen Tips voor langzaam garen Soufflé's, gegratineerde gerechten, toasts Drogen Inmaken Kant en klare diepvriesproducten Ontdooien Warmhouden en smelten Tips voor het sparen van energie Acrylamide in levensmiddelen Testgerechten 47 47 48 49 50 51 51 52 52 53 54 54 55 55 56 57 4 Belangrijke opmerkingen voor het gebruik Om uw oven altijd veilig en goed te kunnen gebruiken en verzorgen, dient u deze gebruiksaanwijzing aandachtig door te lezen Bewaar de gebruiksaanwijzing en het installatievoorschrift goed. Geeft u de oven door aan anderen, doe deze documentatie er dan bij. Neem de volgende aanwijzingen in acht, om er zeker van te zijn dat er bij de omgang met u nieuwe oven niets gebeurt en om er lang plezier van te hebben. d Waarschuwing: Barsten in het glaskeramiek Bij barsten en scheuren in het glaskeramiek de oven niet meer gebruiken. Neem contact op met de klantenservice. d Waarschuwing: Reparaties Voor de montage Neem de gegevens in het installatievoorschrift in acht. [. . . ] Bedek de groente met vloeistof om te voorkomen dat deze te bruin wordt aan de bovenkant. Vormen van roestvrij staal zijn alleen onder bepaalde voorwaarden geschikt. Het gerecht wordt niet zo bruin en niet zo snel gaar. Neem daarom na afloop van het programma het deksel eraf en grill het vlees aan de bovenkant 8 tot 10 minuten bij grillstand 3 . U wilt een vegetarisch eenpansgerecht voorbereiden. U wilt een roestvrijstalen braadslede gebruiken. 33 Pyrolyse Met de pyrolyse kunt u de oven gemakkelijk van vuil ontdoen. Hierbij worden resten van het braden, grillen of bakken verbrand. U hoeft alleen maar de as uit de oven te nemen. Er zijn drie verschillende reinigingsstanden. Stand 1 2 3 Reinigingsgraad licht gemiddeld intensief Tijdsduur 1 uur 1 uur, 15 minuten 1 uur, 30 minuten Toebehoren meereinigen U kunt de grillbak of de emaillen bakplaat op hoogte 3 meereinigen. Het grillrooster is niet geschikt voor zelfreiniging. De sterk vervuilde oven kan het beste worden schoongemaakt zonder toebehoren en accessoirehouders. U kunt de toebehoren bij een tweede fase schoonmaken. d Hoe sterker en ouder de vervuiling is, des te hoger de reinigingsstand dient te zijn. Bij normaal gebruik is het voldoende om de oven om de twee - drie maanden te reinigen. Voor een reiniging zijn slechts 2, 4 4, 0 kilowatt uur nodig. Aanwijzing: De ovenlampen kunnen niet worden ingeschakeld. De temperatuurcontrole verschijnt niet. Waarschuwing: De accessoires met een anti aanbaklaag nooit meereinigen bij de zelfreiniging. Door de grote hitte wordt de anti aanbaklaag vernietigd en ontstaan er giftige gassen. De accessoirehouders verkleuren bij hoge temperaturen. Met heet zeepsop en een schoonmaaksponsje kunnen deze verkleuringen worden verwijderd. Wanneer u geen toebehoren meereinigt, kunt u de accessoirehouders eruit nemen. d Waarschuwing: Voor uw veiligheid wordt de liftfunctie vanaf een bepaalde temperatuur automatisch geblokkeerd. In de tijdsindicatie verschijnt kort het symbool Slot . De ovendeur kan pas weer worden geopend wanneer het symbool Slot van het display verdwijnt. Zolang de liftfunctie geblokkeerd is, kan de oven niet opnieuw worden gestart. Voor de pyrolyse Maak de oven en het glaskeramiek bij de deurdichting schoon. Door de grote hitte kan er vuil inbranden en kan de dichting worden beschadigd. [. . . ] Omdat het gerecht zo zacht opgewarmd wordt raakt het niet oververhit en blijft het mooi mals. De smelttijd is afhankelijk van het soort en de hoeveelheid levensmiddelen. Gebruik geen aluminiumfolie of vormen van kunststof om te smelten. Deze smelten zelf ook enigszins. Verwarmingsmethode Stand 1 1 Tips voor het sparen van energie De oven alleen voorverwarmen als dit in het recept of in de tabel van de gebruiksaanwijzing zo is opgegeven. [. . . ]