Gebruiksaanwijzing BARTSCHER 120.791

[. . . ] Die geeigneten 2/3 GN-Behälter können in die 4 Führungsschienen des Gerätes eingesetzt werden. Um das Gerät vorzuheizen, wählen Sie die , , Stellen Sie die gewünschte Temperatur ein. 2 Aanwijzingen voor veiligheid bij het gebruik van het apparaat 2. Deze gebruiksaanwijzing bevat de beschrijving van de installatie, de bediening en het onderhoud van het apparaat en dient als belangrijke informatiebron en naslagwerk. [. . . ] Plaats het apparaat nooit op een makkelijke ontvlambare ondergrond (zoals bv. ) Plaats het apparaat nooit in de buurt van bronnen van open vuur, elektrische kachels, verwarmingsketels of andere warmtebronnen. Plaats het apparaat zodanig, dat de ventilatieopeningen aan de achterkant niet bedekt of geblokkeerd worden. Plaats het apparaat niet in de buurt van muren of voorwerpen die gemaakt zijn van brandbaar materiaal. Zorg dat aan alle kanten een vrije ruimte is van minimaal 20 cm. Plaats het apparaat zodanig, dat de toegang tot de stekker niet geblokkeerd is. Maak het apparaat voordat u het aanzet van binnen en van buiten schoon met een zacht, vochtig doekje en een mild schoonmaakmiddel. Maak het rooster, de GN-container en de watercontainer voor gebruik schoon met een mild schoonmaakmiddel. Spoel de onderdelen in schoon water en maak ze droog met een zachte, droge theedoek. plaats de gevulde watercontainer in het apparaat. Warm het apparaat voor het eerste gebruik gedurende 5 minuten op, zonder accessoires en op de hoogste temperatuur, om de industriële vetten uit het apparaat te verwijderen. Open vervolgens de glazen deur, zodat de rookresten kunnen ontsnappen. Bij het volgende gebruik van het apparaat is voorverwarming niet meer nodig. O o Maak voor de bereiding van gerechten in de combi-steamer gebruik van geschikte GN 2/3 containers (geperforeerd of ongeperforeerd). Voor vis bevelen wij ongeperforeerde GN containers aan, om de sappen die tijdens het kookproces ontstaan op te vangen. gebruik voor groenten en aardappelen geperforeerde GN 2/3 containers. Past u tijdens het bereiden van de gerechten een geperforeerde GN container toe, plaats dan een ongeperforeerde GN container in een van de lagere inschuifposities om de sappen of de vetten die tijdens het kookproces ontstaan op te vangen. geschikte GN 2/3 containers kunnen in 4 inschuifposities van het apparaat worden geplaatst. U kunt ook andere vormen die geschikt zijn voor gebruik bij hoge temperaturen gebruiken voor het bakken van taart, vlees of soufflés. Plaats de vorm op het rooster op de gewenste hoogte in de combi-steamer. U bereikt het beste resultaat als u kleinere vormen gebruikt voor het bakken van taart, vlees of soufflés. Let er op dat u de juiste accessoires kiest zodat de warmte gelijkmatig verspreid kan worden over de containers en in de oven. [. . . ] O Maak het rooster, de GN containers, de watercontainer en het waterschaaltje schoon onder stromend water met een zacht doekje of sponsje en een mild schoonmaakmiddel. Spoel deze onderdelen om in schoon water en maak ze zorgvuldig droog. de genoemde uitneembare onderdelen van het apparaat kunnen ook worden afgewassen in de afwasmachine. O Maak het apparaat nooit schoon met scherpe keukenhulpjes om beschadiging van de coating van de combi-steamer te voorkomen. [. . . ]