Gebruiksaanwijzing AEG-ELECTROLUX EOB33100K

[. . . ] gebruiksaanwijzing Oven EOB33100 2 electrolux Electrolux. Thinking of you. Share more of our thinking at www. electrolux. com Inhoud Veiligheidsvoorschriften . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Beschrijving van het apparaat . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Voor het in gebruik nemen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [. . . ] Tijdsaanduiding uitschakelen Druk twee willekeurige toetsen net zo lang in tot de aanduiding donker wordt. Tijdsaanduiding inschakelen Druk een willekeurige toets zo lang in tot de dagtijd weer in het display verschijnt. Het functielampje Kookwekker brandt. electrolux 11 Wanneer de tijd is verstreken, knippert het functielampje en klinkt er gedurende 2 minuten een signaal. Na ca. 5 seconden schakelt de indicatie terug naar de dagtijd. Het functielampje Duur brandt. De signaaltoon kan worden uitgeschakeld door op een willekeurige toets te drukken. Toets Selectie zo vaak indrukken, tot het functielampje Duur knippert. Wanneer de tijd is verstreken, knippert het functielampje, klinkt er gedurende 2 minuten een signaal en wordt de oven uitgeschakeld. 3. de gewenste berei- De signaaltoon en het programma kunnen worden uitgeschakeld door op een willekeurige toets te drukken. Einde 1. Toets Selectie zo vaak indrukken, tot het functielampje Einde knippert. 12 electrolux 2. Met de toets of de gewenste uitschakeltijd instellen. Duur 3 Duur 1. en Einde gecombineerd en Einde kunnen gelijktijdig worden gebruikt wanneer de oven op een later tijdstip automatisch moet worden in- en uitgeschakeld. Met de functie Duur de tijd instellen, die het gerecht nodig heeft. Na ca. 5 seconden schakelt de indicatie terug naar de dagtijd. In dit geval 1 uur. Met de functie Einde het tijdstip instellen, waarop het gerecht klaar moet zijn. Het functielampje Einde brandt. Wanneer de tijd is verstreken, knippert het functielampje, klinkt er gedurende 2 minuten een signaal en wordt de oven uitgeschakeld. In dit geval 14:05. De functielampjes Duur en Einde branden en in het display wordt de tijd aangegeven. 3. De signaaltoon en het programma kunnen worden uitgeschakeld door op een willekeurige toets te drukken. electrolux 13 In dit geval 12:05. De oven wordt op het berekende tijdstip automatisch ingeschakeld. En na afloop van de ingevoerde duur wordt de oven weer uitgeschakeld. Pas daarom de instellingen (temperatuur, baktijden) en inzetniveaus zoals u die gewend bent aan de aanbevelingen in de onderstaande tabel aan. 10 minuten voor het einde van de baktijd uitschakelen, om te profiteren van de restwarmte. Tenzij anders aangegeven, gelden de waarden in de tabellen voor het plaatsen van een gerecht in de koude oven. Baktabel Soort gebak Gebak in vormen Tulband Zandgebak/driekoningenkoek Biscuittaart Biscuittaart Taartbodem van zandtaartdeeg Taartbodem van roerdeeg Dichte appeltaart Appeltaart (2vormen Ø20cm, diagonaal geplaatst) Appeltaart (2vormen Ø20cm, diagonaal geplaatst) Hartige taart (bijv. quiche lorraine) Kwarktaart Gebak op de bakplaat Gistbroodje/-krans Kerststol Brood (roggebrood) -eerst -dan Boven- en onderwarmte Boven- en onderwarmte Boven- en onderwarmte 3 3 1 170-190 160-1801) 0:30-0:40 0:40-1:00 Hete lucht Hete lucht Hete lucht Boven- en onderwarmte Boven- en onderwarmte Hete lucht Boven- en onderwarmte Hete lucht Boven- en onderwarmte Boven- en onderwarmte Boven- en onderwarmte 1 1 1 1 3 3 1 1 1 1 1 150-160 140-160 140 160 180-200 150-170 170-190 160 180 180-200 170-190 0:50-1:10 1:10-1:30 0:25-0:40 0:25-0:40 0:10-0:25 0:20-0:25 0:50-1:00 1:10-1:30 1:10-1:30 0:30-1:10 1:00-1:30 Ovenfunctie Inzetniveau Temperatuur °C Tijd uur: min. 2501) 160-180 0:20 0:30-1:00 electrolux 15 Soort gebak Roomsoezen/tompoezen Biscuitrol Kruimelgebak droog Boter-/suikerkoek Vruchtentaart (op gistdeeg/roerdeeg)2) Vruchtentaart (op gistdeeg/roerdeeg)2) Vruchtentaart op zandtaartdeeg Plaatkoek met kwetsbare garnering (bijv. kwark, room, puddingvulling) Pizza (met veel beleg)2 Pizza (dun) Turks brood Zwitsers fruitpuddinkje Koekjes Koekjes van zandtaartdeeg Koekjes van zandtaartdeeg Sprits Sprits Sprits Koekjes van roerdeeg Koekjes van roerdeeg Schuimgebak, baiser Bitterkoekjes Met gist gebakken koekjes Koekjes van bladerdeeg Broodjes Broodjes Kleine cakejes (20stuks/blik) Ovenfunctie Hete lucht Boven- en onderwarmte Hete lucht Boven- en onderwarmte Hete lucht Boven- en onderwarmte Boven- en onderwarmte Boven- en onderwarmte Boven- en onderwarmte Boven- en onderwarmte Boven- en onderwarmte Boven- en onderwarmte Hete lucht Hete lucht Hete lucht Hete lucht Boven- en onderwarmte Hete lucht Hete lucht Hete lucht Hete lucht Hete lucht Hete lucht Hete lucht Boven- en onderwarmte Hete lucht Inzetniveau 3 3 3 3 3 3 3 3 1 1 1 1 Temperatuur °C 160-1701) 180-2001) 150-160 190-210 150 170 170-190 160-180 190-2101) 230-2501) 250-270 200-220 1) Tijd uur: min. 0:15-0:30 0:10-0:20 0:20-0:40 0:15-0:30 0:35-0:50 0:35-0:50 0:40-1:20 0:40-1:20 0:30-1:00 0:10-0:25 0:08-0:15 0:35-0:50 3 1/3 3 1/3 3 3 1/3 3 3 3 3 3 3 3 150-160 150-160 140 140 1601) 150-160 150-160 80-100 100-120 150-160 170-1801) 1601) 180 1) 0:06-0:20 0:06-0:20 0:20-0:30 0:25-0:40 0:20-0:30 0:15-0:20 0:15-0:20 2:00-2:30 0:30-0:60 0:20-0:40 0:20-0:30 0:20-0:35 0:20-0:35 0:20-0:30 1401) 16 electrolux Soort gebak Kleine cakejes (20stuks/blik) Kleine cakejes (20stuks/blik) 1) Oven voorverwarmen 2) Opvangplaat of braadslede gebruiken Ovenfunctie Hete lucht Boven- en onderwarmte Inzetniveau 1/4 3 Temperatuur °C 1401) 1701) Tijd uur: min. 0:25-0:40 0:20-0:30 Baktips Bakresultaat De onderkant van het gebak is te licht van kleur Het gebak zakt in (wordt klef, papperig, vochtig) Mogelijke oorzaak Verkeerde inschuifhoogte Te hoge baktemperatuur Te korte baktijd Oplossing Gebak lager inschuiven Baktemperatuur iets lager instellen Baktijd verlengen Baktijden kunnen niet worden verkort door een hogere baktemperatuur Gebruik minder vloeistof Let op de kneedtijden, in het bijzonder bij het gebruik van keukenmachines Baktemperatuur hoger instellen Baktijd verkorten Baktemperatuur lager instellen en baktijd verlengen Het deeg gelijkmatig over de bakplaat verdelen Baktemperatuur iets hoger instellen Te veel vocht in het deeg Gebak is te droog Gebak wordt ongelijkmatig bruin Te lage baktemperatuur Te lange baktijd Te hoge baktemperatuur en te korte baktijd Het deeg is ongelijkmatig verdeeld Gebak wordt niet gaar bin- Te lage temperatuur nen de aangegeven baktijd Tabel voor ovenschotels en gegratineerde gerechten Gerecht Ovenfunctie Boven- en onderwarmte Boven- en onderwarmte Heteluchtgrillen 1) Inzetniveau 1 1 1 1 1 Temperatuur °C 180-200 180-200 160-170 160-170 180-200 Tijd uur: min. 0:45-1:00 0:25-0:40 0:15-0:30 0:15-0:30 0:40-0:60 Pastaschotel Lasagne Gegratineerde groente1) Gegratineerd stokbrood Zoete ovenschotels Heteluchtgrillen Boven- en onderwarmte electrolux 17 Gerecht Ovenfunctie Boven- en onderwarmte Heteluchtgrillen Inzetniveau 1 1 Temperatuur °C 180-200 160-170 Tijd uur: min. 0:30-1:00 0:30-1:00 Visschotels Gevulde groente 1) Oven voorverwarmen Tabel diepgevroren kant-en-klare gerechten Gerecht Diepvriespizza Patates frites1) (300-600 g) Stokbrood Vruchtentaart Ovenfunctie Boven- en onderwarmte Heteluchtgrillen Boven- en onderwarmte Boven- en onderwarmte Inzetniveau 3 3 3 3 Temperatuur °C Tijd volgens aanwijzinvolgens aanwijzingen van de fabrikant gen van de fabrikant 200-220 volgens aanwijzingen van de fabrikant volgens aanwijzinvolgens aanwijzingen van de fabrikant gen van de fabrikant volgens aanwijzinvolgens aanwijzingen van de fabrikant gen van de fabrikant 1) Opmerking: patates frites tussendoor 2 tot 3 keer keren Braden Ovenfunctie: Boven- en onderwarmte of Heteluchtgrillen Braadservies · Om te braden is ieder hittebestendig servies geschikt (zie opgave fabrikant!). · Grote braadstukken kunt u direct in de braadslede braden of op het rooster met hieronder de braadslede. · Wij adviseren alle magere vleessoorten in een braadpan met deksel te braden. Op deze manier blijft het vlees sappiger. [. . . ] Laat de deur tot de aanslag naar onder glijden. 3 Leg de bakovendeur met de buitenkant 3. Zet de klemhendel (A) aan de beide deurscharnieren terug in de oorspronkelijke positie. 4. Bakovendeur sluiten. Het glas van deur van de bakoven 2. De bakovendeur is uitgerust met twee achter elkaar aangebrachte glasplaten. De binnenste glasplaat kan eraf gehaald worden, tijdens het reinigen. Als er kracht wordt uitgeoefend, vooral aan de zijkanten van de voorruit, kan het glas breken. [. . . ]