Gebruiksaanwijzing AEG-ELECTROLUX CB4000-1-MSKAND.

[. . . ] Met de waarschuwingsdriehoek en/of door signaalwoorden (Waarschuwing!, Voorzichtig!, Attentie!) geven wij aanwijzingen die belangrijk zijn voor uw veiligheid of voor het functioneren van het apparaat. Dit symbool voert u stap voor stap door de bediening van het apparaat. . . . 1 3 2 Bij dit symbool vindt u aanvullende informatie m. b. t. bediening en praktisch gebruik van het apparaat. [. . . ] De oppervlakte kan beschadigd worden. 13 Bedienen van de oven Rooster en universele plaat inzetten Alle inschuifdelen zijn voorzien van een kleine welving rechts en links. · Voor temperatuur en baktijden zijn bereiken aangegeven omdat ze afhangen van de samenstelling van het deeg, van de hoeveelheid en van de bakvorm. · Bij het bakken van meer gebak op bakplaten of in vormen kan de baktijd 10-15 minuten langer zijn. pizza, vruchtengebak enz. ) op één niveau tegelijk bakken. · Wij raden u aan, de eerste keer de laagste temperatuur in te stellen en alleen indien nodig, bijv. als het gebak bruiner moet zijn of als de baktijd te lang is, een hogere temperatuur te kiezen. · Als u voor uw eigen recept geen concrete gegevens vindt, zoek dan soortgelijk gebak in de tabel. · Verschil in hoogte van het gebak kan in het begin tot verschillende bruinheidsgraad leiden. In dit geval niet de temperatuurinstelling veranderen. Verschillen in bruinheidsgraad worden in de loop van het bakproces kleiner. 2 Schakel de oven 10-15 minuten voor het einde van de baktijd uit om gebruik te maken van de nawarmte. De tabellen gelden, indien niet anders aangegeven, voor het inzetten in de koude oven. 17 Tabel bakken Bakken op één inzetniveau Soort gebak Solo hetelucht S Boven- en onderwarmte O Tijd Inzetni- Tempera- Inzetni- Tempera- voor beide veau van tuur veau van tuur functies onderen ºC onderen ºC uren: min. · Wij raden u aan vlees en vis van meer dan 1 kg in de oven te braden. · In het algemeen is voor zeer mager vlees, zoals vis of wild vooral de functie boven- en onderwarmte Ogeschikt. Voor alle andere vleessoorten (vooral gevogelte) raden wij u de functie infrathermbraden Iaan. · De braadtijd hangt af van soort en kwaliteit van het vlees. · Om inbranden van vleessap of vet te voorkomen raden wij u aan wat vloeistof in de braadpan te gieten. 2/3 van de braadtijd omdraaien. 2 Schakel de oven 10-15 minuten vóór het einde van de braadtijd uit, om gebruik te maken van de nawarmte. 24 Tabel braden Vleessoort Hoeveelheid Gewicht Boven- en onderwarmte O Inzetniveau van onderen Infrathermbraden I Tijd Tempera- Inzetni- Tempera- uren:min. tuur veau van tuur °C onderen °C rundvlees suddervlees rosbief of ossenhaas - van binnen rood - van binnen roze - doorbakken varkensvlees fricandeau hamlap, karbonade, kasselerrib gehakt kalfsvlees kalfsbraadstuk kalfsbout lamsvlees lamsbout, lamsbraadstuk lamsrug 1-1, 5 kg 1-1, 5 kg 1 1 210-220 210-220 1 1 150-170 160-180 1:15-2:00 1:00-1:30 1 kg 1, 5-2 kg 1 1 210-220 210-225 1 1 160-180 160-180 1:30-2:00 2:00-2:30 1-1, 5 kg 1-1, 5 kg 750 g1 kg 1 1 1 210-220 180-190 170-180 1 1 1 160-180 170-180 160-170 1:30-2:00 1:00-1:30 0:45-1:00 per cm hoogte per cm hoogte per cm hoogte 1 1 1 250-2701 250-2701 210-2501 1 1 1 190-200 180-190 170-180 1-1, 5 kg 1 200-250 2:00-2:30 per cm hoogte 0:05-0:06 0:06-0:08 0:08-0:10 25 Vleessoort Hoeveelheid Gewicht Boven- en onderwarmte O Inzetniveau van onderen Infrathermbraden I Tijd Tempera- Inzetni- Tempera- uren:min. tuur veau van tuur °C onderen °C wild hazenrug, hazenbout ree-/hertenrug ree-/hertenbout gevogelte gevogelte 4-6 stukken halve kip 2-4 stuks kip, poularde eend gans kalkoen vis (stoven) hele vis 1-1, 5 kg 2/3 210-220 2/3 160-170 0:45-1:15 à 200250g à 400-500 g 1-1, 5 kg 1, 5-2 kg 3, 5-5 kg 2, 5-3, 5 kg 4-6 kg 3 220-250 3 180-200 tot 1 kg 1, 5-2 kg 1, 5-2 kg 3 1 1 220-2501 210-220 200-210 3 1 1 160-170 160-180 160-180 0:25-0:40 1:15-1:45 1:30-2:15 3 220-250 3 180-200 1 1 1 1 220-250 210-220 200-210 200-210 180-200 1 1 1 1 170-180 160-180 150-160 150-160 140-150 0:45-1:15 1:00-1:30 2:30-3:00 1:30-2:00 2:30-4:00 1) oven voorverwarmen. De vetgedrukte waarden geven de gunstigste ovenfunctie aan. 26 Vlak-grilleren Voor het grilleren de ovenfunctie Z grote of F kleine grill met de temperatuurinstelling z gebruiken. 1 Attentie: De lege oven op de grillfunctie altijd 5 minuten voorverwarmen!Grillservies · Voor het grilleren rooster en universele plaat samen gebruiken. Inzetniveaus · Voor het grilleren van platte levensmiddelen vooral het 4e inzetniveau van onderen gebruiken. [. . . ] De ruit moet zo worden ingezet, dat de bedrukking bij open deur voor van boven leesbaar is. het deurprofiel aan de kant van de deurgreep schuiven (1). Ruit tegen de veerkracht aan de kant van de handgreep voor het profiel aan de onderkant van de deur leggen en onder het profiel schuiven. Bovenste ruit schuin van boven in 36 Wat is er aan de hand als . . . 0 . . . . [. . . ]