Gebruiksaanwijzing ZANKER ZKM3114KB

[. . . ] In de tekst worden de volgende symbolen gebruikt: Aanwijzingen m. b. t. de veiligheid Waarschuwing: Aanwijzingen m. b. t. het voorkomen van schade aan het apparaat. Aanwijzingen en praktische tips Informatie m. b. t. [. . . ] · Reiniging: De rand van de glaskeramische kookplaat zonder raamwerk is stootgevoelig. De gladde Oppervlakte is gemakkelijk te reinigen (zie Hoofdstuk: Brandervermogen en -mondstuk) · tweekrings-kookzone: De kookplaat is uitgevoerd met een tweekringskookzone. Daarmee biedt uw apparaat u een kookzone met variabele grootte, b. v. · Braadzone: De kookplaat is uitgevoerd met een braadzone. Al naar gelang de instelling kan deze als ronde - of ovale kookzone worden gebruikt, b. v. · Warmhoudzone: deze kookplaat heeft een ovale warmhoudzone waarmee vaatwerk of gerechten kunnen worden warm gehouden. · Restwarmte-indicator: Gevaar voor verbranding!Bij gebruik worden de binnenkant van de oven en de kookzones heet. 74 Beschrijving van het apparaat Uitrusting kookplaat Eénkringskookzone 1200W Braadzone 2200W Warmhoudzone 1200W Tweekringskookzone 2100W Restwarmte-indicaties Warmhoudzone "Uit" Eénkringskookzone 1200W Warmhoudzone "Activeren" Warmhoudzone "Aan" 75 Voor het in gebruik nemen Reinigen De glaskeramische kookplaat met een vochtige doek afnemen. 1 Attentie: Gebruik geen scherpe, schurende reinigingsmiddelen!De oppervlakte kan beschadigd worden. Bediening van de kookplaat 3 3 Bij het inschakelen van een kookzone kan deze kort zoemen. Dat is een eigenschap van alle glaskeramische kookzones en heeft geen negatieve invloed op het functioneren of de levensduur van het apparaat. De bediening van de kookzones, meer bepaald het inschakelen van meerkrings-kookzones, gebeurt met de kookzoneschakelaars van het fornuis of het schakelpaneel. snelkookpan wok, enz. ). 2 Tips voor het besparen van energie U bespaart waardevolle energie, als u met onderstaande punten rekening houdt: · De kookzone pas inschakelen als er een pan op staat. · Vuile kookzones en panbodems verhogen het stroomverbruik. · Pannen indien mogelijk altijd met een deksel afsluiten. · Kookzones vóór het einde van de kooktijd uitschakelen om gebruik te maken van de restwarmte, bijv. om gerechten warm te houden of om levensmiddelen te smelten. · Panbodem en kookzone moeten even groot zijn. · Bij gebruik van een snelkookpan wordt de kooktijd max. 50% korter. 79 Richtwaarden voor het koken De gegevens in onderstaande tabel zijn richtwaarden. Welke schakelstand noodzakelijk is voor het kookproces, hangt af van de kwaliteit van de kookpotten en van het type en de hoeveelheid van de levensmiddelen . Kookvermogen 9 Kookproces/ Nakookstand lichtjes koken Geschikt voor lichtjes koken van grote hoeveelheden vloeistof, koken van macaroni frituren van frieten, aanbraden van vlees, bv. aardappelkoekjes, braden van lendestukken, steaks braden van vlees, schnitzel, cordon bleu, koteletten, frikadellen, braadworsten, lever, bloemsaus, zacht braden, eieren, omeletten, oliebollen frituren koken van grote hoeveelheden etenswaren, eenpansgerechten, soepen, vleesbouillon, stomen van aardappelen stoven van groenten, smoren van vlees, rijstpap koken gaar koken van rijst- en melkgerechten (tussendoor roeren), stomen van kleine hoeveelheden aardappelen of groenten, opwarmen van kant-en-klare gerechten schuimomelet, bouillon met ei, saus hollandaise, warm houden van gerechten, smelten van boter, chocolade, gelatine resterende warmte, UIT-stand. 7-9 sterk aanbraden 6-7 zacht braden 4-5 koken 3-4 stomen stoven 2-3 gaar koken 1-2 smelten 0 3 Wij raden aan bij het lichtjes koken of aanbraden het toestel in te stellen op temperatuurstand "9" en etenswaren met een langere kooktijd verder te laten garen op een geschikte nakookstand. 80 Reiniging en onderhoud Kookplaat 1 3 Attentie: Reinigingsmiddelen mogen niet op de hete glaskeramische plaat terechtkomen!Alle reinigingsmiddelen moeten na het schoonmaken met ruim schoon water worden verwijderd, omdat ze bij het weer opwarmen etsend kunnen werken! [. . . ] · Dit apparaat voldoet wat betreft brandbeveiliging aan type Y (EN 60 3352-6). Alleen apparaten van dit type mogen aan één zijde tegen daarnaast staande hoge kasten of wanden ingebouwd worden. · Er mogen geen laden onder de kookplaat gemonteerd worden. · Bescherming tegen aanraken moet door de inbouw gegarandeerd zijn. [. . . ]