Gebruiksaanwijzing ZANKER ZKH7014B

[. . . ] Het inbouwen en aansluiten dient door de vakman te gebeuren, rekening houdende met de geldende normen en de plaatselijke voorschriften. Onder het hoofdstuk «Speciaal voor de installateur» vindt u de betreffende aanwijzingen. Om beschadigingen tijdens het transport en het inbouwen te voorkomen zijn een aantal delen bedekt met een kunststof folie. Vóór de ingebruikname moet de folie verwijderd worden. [. . . ] Twee of drie programmeertoetsen tegelijk indrukken en ca. Om het display weer in te schakelen, een willekeurige toets indrukken. Het display kan alleen worden uitgeschakeld als er geen andere functies zijn ingesteld. Ovenrichels De oven heeft vier inschuifhoogten. Deze worden van beneden naar boven geteld, zie Afb. De inschuifhoogten 1, 2 en 4 zijn voorzien van telescopische ovenrichels, om in- en uitschuiven te vergemakkelijken. Trek beide telescopische ovenrichels geheel naar buiten, zie Afb. Zet het ovenrek of het bakblik op de telescopische ovenrichels en schuif deze dan voorzichtig de oven in, zie Afb. Probeer nooit de ovendeur te sluiten als de ovenrichels niet volledig naar binnen geschoven zijn. Het emaille en glas van de deur zouden daardoor beschadigd kunnen worden. 4 3 2 1 Afb. 7 FO 2297 32 Praktische tips Alle bereidingen doet u met gesloten ovendeur. Deze oven is voorzien van een exclusief bereidingssysteem dat een natuurlijke luchtcirculatie genereert met voortdurend hergebruik van de bereidingsstoom. Hierdoor kan oververhitting ontstaan die van invloed is op het bakresultaat en het email van de oven beïnvloedt. Plaats pannen, hittebestendige schalen en aluminiumfolie alleen op het rooster dat in de daartoe bestemde gleuven is geschoven. Kooktijden De tijd welke nodig is voor het betreffende gerecht hangt af van de samenstelling, de massa en de hoeveelheid water dat zicht in dat gerecht bevindt. Raadpleeg de in dit boekje afgedrukte tabel indien u voor de eerste keer een gerecht in uw nieuwe oven gaat bereiden. Bedenk daarbij dat de tabel niet meer dan een richtlijn is. Heteluchtsysteem Afb. 8 FO 0061 34 Adviestabellen Gewicht in (gr. ) Traditionele en geventileerde bereiding Traditionele bereiding Geventileerde bereiding Bereidingsduur Niveau 4 3 2 1 GERECHT Niveau 4 3 2 1 temp. °C 170 170 160 180 175 175 175 175 170 170 175 160 100 190 200 190 190 200 210 200 200 200 180 200 190 180 190 210 210 210 180 190 190 180 175 175 190 180 190 190 180 190 190 temp. °C 160 160 150 170 150 160 160 160 160 160 160 150 100 180 190 180 180 175 190 175 175 180 160 175 175 175 175 200 200 200 170 175 175 160 160 160 175 160 175 175 160 175 175 OPMERKINGEN minuten 45 ~ 60 20 ~ 30 60 ~ 80 40 ~ 60 60 ~ 80 30 ~ 40 45 ~ 60 30 ~ 40 40 ~ 60 50 ~ 60 25 ~ 35 20 ~ 30 90 ~ 120 12 ~ 20 15 ~ 25 40 ~ 60 30 ~ 45 20 ~ 35 15 ~ 30 40 ~ 50 45 ~ 60 35 ~ 45 45 ~ 60 40 ~ 55 50 ~ 70 100 ~ 130 90 ~ 120 50 ~ 60 60 ~ 70 70 ~ 80 120 ~150 110 ~ 130 60 ~ 80 210 ~ 240 120 ~ 150 150 ~ 200 60 ~ 80 100 ~ 120 150 ~ 200 90 ~ 120 40 ~ 60 30 ~ 40 25 ~ 35 In bakvorm In bakvorm In bakvorm In bakvorm In bakblik In bakvorm In bakvorm In bakblik op bakplaat op bakplaat op bakplaat op bakplaat op bakplaat 1 of 2 stokbroden In bakblik 6 of 8 broodjes op lekbak In bakvorm In bakvorm In bakvorm In bakvorm In bakvorm Gebakken op rooster Gebakken op rooster Gebakken op rooster Gebakken op rooster Gebakken op rooster Gebakken op rooster Met zwoerd Bil Heel Heel Heel Heel In stukken 2 poten In stukken Heel In bakblik 3-4 hele vissen 4-6 moten in vorm 1000 500 500 250 1000 1200 1000 1500 2000 1200 1000 4000 1500 3000 1200 1200 1500 800 1200 1500 Met opgeklopt deeg Kruimeldeeg, taartbodem Ricottataart Appeltaart Strudel Vruchtenvlaai Fruit cake Biscuit Panettone Casinogebak Kleine gebakjes (met opgeklopt deeg) Koekjes (kruimeldeeg) Schuimpjes Focaccia Soesjes, roomsoezen BROOD en PIZZA Wit brood Roggebrood Broodjes Pizza OVENSCHOTELS Met droge pasta Met groenten Quiches Lasagna Cannelloni VLEES Braadstukvanrundvlees Braadstuk van varkensvlees Braadstuk van kalfsvlees Rosbief (saignant) " " (matig gebakken) " " (goed gebakken) Schouderham Lamsvlees Kip Kalkoen Eend Gans Konijn Varkenspoot Haas Fazant Gehaktbrood VIS Forel - Zeebrasem Tonijn - Zalm ZOETENAGERECHTEN 2 2 1 1 2 2 1 1 1 1 2 2 2 2 2 1 1 2 1 2 2 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 (1en3)* 2 (1en3)* 2 2 (1en3)* 2 2 (1en3)* 1 2 (1en3)* 1 1 2 (1en3)* 2 (1en3)* 2 (1en3)* 2 (1en3)* 2 (1en3)* 2 1 2 (1en3)* 2 (1en3)* 2 (1en3)* 2 (1en3)* 2 (1en3)* 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 (1en3)* 2 (1en3)* (*) Bij een geventileerde bereiding op meer niveaus, is het aangewezen de niveaus aangegeven tussen haakjes te respecteren. 35 Bereiding op grill (**) GERECHT Bereiding op grill 4 3 2 1 Hoeveelheid Bereidingsduur (minuten) Bovenkant Onderkant 12 ~ 15 10 ~ 12 12 ~ 15 12 ~ 16 30 ~ 35 10 ~ 15 12 ~ 15 10 ~ 15 12 ~ 14 5~7 2~4 12 ~ 14 6~8 10 ~ 12 12 ~ 14 25 ~ 30 10 ~ 12 12 ~ 14 8 ~ 10 10 ~ 12 -- 2~3 Nummer Gewicht Niveau stukken in gr. 4 4 8 4 2 4 4 6 4 4-6 4-6 800 600 -- 600 1000 -- 400 600 400 -- -- 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 Temp. °C max max max max max max max max max max max Rundshaas Biefstukken Worst Varkenskarbonade Have kip Spiesjes Kippenborst Hamburger Vis, filet (tong) Gevulde tosti Wit tostibrood Geventileerde bereiding op grill (**) GERECHT Gewicht in gr. 1000 1000 -- 500 -- -- -- 800 Niveau Temp. °C 200 200 200 200 200 200 200 200 Bereidingsduur (min. ) OnderBovenkant kant 30 ~ 40 25 ~ 30 15 ~ 20 25 ~ 30 20 ~ 25 15 ~ 20 15 ~ 20 12 ~ 15 20 ~ 30 20 ~ 30 15 ~ 18 20 ~ 25 -- -- 10 ~ 15 8 ~ 10 Kalkoenrol Halve kip Kippenbil Kwarteltjes Geegratineerde groenten Jacobsschelpen Makreel Vis in moten 3 3 3 3 3 3 3 3 De bereidingstijden en -temperaturen zijn slechts indicatief en worden aangepast aan de persoonlijke smaak. De aangegeven bereidingstijden houden geen rekening met de voorverhitting. Het is raadzaam om, vooral voor gebak, pizza en brood, de over gedurende ongeveer 10 minuten voor te verhitten alvorens met de bereiding te starten. [. . . ] Wij verhelpen kosteloos met inachtneming van de voorWaarden 2 tot en met 15 gebreken aan het toestel die zich openbaren binnen 24 maanden vanaf de datum van levering aan de eindgebruiker. Deze waarborgvoorwaarden zijn niet van toepassing in geval van professioneel of daarmee gelijk te stellen gebruik. De waarborgprestatie houdt in dat het toestel kosteloos wordt teruggebracht in de toestand die het had voor het defect optrad. Gebrekkige onderdelen worden hersteld of vervangen. [. . . ]