Gebruiksaanwijzing WHIRLPOOL KOCV 4525 GEBRUIKSAANWIJZING

[. . . ] Gebruiksaanwijzing Installatie Voor het eerste gebruik Belangrijke veiligheidsinstructies Milieutips Voorzorgsmaatregelen Klantenservice Accessoires Sonde plaatsen Functies van het apparaat Bedieningspaneel Toetsenvergrendeling Berichten Snelkoppelingen Aan/Uit/Pauze Kookwekker Instellingen wijzigen Speciale functies Sous Vide (Vacuüm) Opwarmen Ontdooien met stoom Manueel Auto-functie Onderhoud & Reiniging Storingen opsporen Gegevens voor het testen van de verwarmingsprestatie Technische specificaties Inleiding op “Chef Touch” De toepassing van de “Chef Touch” De bereidingszakken Voorbereiding zakken Aanwijzingen voor de werking van de machine Bereiden in een stoomoven Het gebruik van de blast chiller (snelkoeler) IAanwijzingen met betrekking tot het bewaren van pakjes in een koelkast/vriezer Het gebruik van de stoomoven om voedsel op te warmen Bereidingstabel Tips voor de bereiding en voorbereiding 4 5 5 6 6 7 8 9 10 10 11 11 12 13 13 14 18 24 25 26 27 33 34 36 36 36 37 38 39 39 40 41 42 42 43 44 47 Installatie VOOR MONTAGE DIT APPARAAT STEMT OVEREEN met de huidige veiligheidsnormen. BEWAAR de instructies voor gebruik en de montage-instructies op een veilige plaats voor eventueel toekomstig gebruik. OVERHANDIG deze instructies aan de nieuwe eigenaar als u het apparaat verkoopt. Zo zorgt u ervoor dat u ten volle gebruik maakt van de technische voordelen van dit apparaat en kunt u het apparaat op een veilige en correcte manier bedienen. [. . . ] / OMLAAG om de instelling te veranderen. / SELECTEREN om uw keuze te bevestigen. (Herhaal de stappen 4 & 7 indien OMHOOG DE TOETS OK DE STARTTOETS. WANNEER U EEN MAALTIJD BEWAART in de koelkast of een maaltijd op een bord legt om op te warmen, leg de dikkere levensmiddelen dan op de rand van het bord en de dunnere in het midden. HET ETEN ENKELE MINUTEN LATEN STAAN VERBETERT ALTIJD het resultaat. DEK HET VOEDSEL AF als u deze functie gebruikt. GEKOELD VOEDSEL KANT-EN-KLAAR MAALTIJD SOEP GROENTEN RIJST & PASTA AARDAPPELEN PLAKKEN VLEES VLEES MET SAUS VISFILETS 1-2 PORTIES OPWARMTIJD 18-25 Min 20-25 Min 20-25 Min 15-20 Min 20-25 Min 15-20 Min 25-30 Min 10-15 Min 100 °C ZET HET VOEDSEL AFGEDEKT met een deksel of hittebestendig folie in de stoompan op het rooster op niveau 3. ZET DE BAK- & OPVANGBAK onder het rooster om het water op te vangen. TEMPERATUUR TIPS 25 Ontdooien met stoom GEBRUIK DEZE FUNCTIE voor het ontdooien van vlees, gevogelte, vis, groenten, brood en fruit. Stomen Stoom ontdooien Opwarmen Voor ontdooien met stoom 1. GEBRUIK DE TOETSEN OMHOOG / OMLAAG om de de functie TEMPERATUUR BEREIDINGSTIJD Ontdooien met Stoom te kiezen. DRUK OP DE TOETS OK / SELECTEREN om uw keuze te 14:31 Stoom ontdooien bevestigen. GEBRUIK DE TOETSEN OMHOOG / OMLAAG om de instelling die u wilt aanpassen te kiezen. DRUK OP DE TOETS OK / SELECTEREN om uw keuze te bevestigen. GEBRUIK DE TOETSEN OMHOOG / OMLAAG om de instelling te veranderen. DRUK OP DE TOETS OK / SELECTEREN om uw keuze te bevestigen. (Herhaal de stappen 4 & 7 indien nodig). WANNEER U ONTDOOIT is het beter het voedsel iets bevroren te laten en het even te laten staan om het ontdooiproces te voltooien. Als u het voedsel NA HET ONTDOOIEN EVEN LAAT STAAN wordt het resultaat altijd beter aangezien de temperatuur gelijkmatiger door het voedsel verdeeld wordt. PLAATS BROOD met de verpakking eromheen zodat het niet klef wordt. LEG VOEDSEL ZOALS VLEES & VIS zonder verpakking er omheen, in de stoombak op niveau 3. Zet de opvangbak eronder op niveau 1 om het dooiwater op te vangen. DRAAI HET VOEDSEL HALVERWEGE HET ONTDOOIEN OM EN VERDEEL REEDS ONTDOOIDE STUKKEN OPNIEUW EN HAAL ZE LOS VAN ELKAAR. VOEDSEL GEHAKT VLEES GESNEDEN BRAADWORST HEEL GEVOGELTE FILETS POTEN HEEL VIS FILETS BLOK GROENTEN BLOK STUKKEN HEEL BROOD BROOD BOTERHAMMEN BROODJES CAKE FRUIT GEMENGD BESSEN GEWICHT 500 g 450 g 1000 g 500 g 600 g 300 g 400 g 300 g 400 g 500 g 250 g 400 g 400 g 250 g ONTDOOITIJD 25-30 Min 10-15 Min 60-70 Min 25-30 Min 30-35 Min 30-40 Min 10-15 Min 20-25 Min 25-30 Min 10-15 Min 15-20 Min 8-12 Min 10-12 Min 8-10 Min 10-15 Min 5-8 Min RUSTTIJD 30-35 Min 20-25 Min 10-15 Min 40-50 Min 20-25 Min 25-30 Min 25-30 Min 10-15 Min 20-25 Min 20-25 Min 5-10 Min 25-30 Min 5-10 Min 5-10 Min 15-20 Min 5-10 Min 3-5 Min 60 °C TEMPERATUUR 26 Manueel Volg deze instructies OM EEN MANUELE FUNCTIE TE GEBRUIKEN. Auto-functie Manueel Stoom ontdooien Manuele bereidingsfuncties 1. GEBRUIK DE KNOPPEN / OMLAAG tot "Manueel" wordt weergegeven. DE TOETS OK / SELECTIE 4. GEBRUIK DE KNOPPEN OMHOOG / OMLAAG om één van de functies van Manueel te kiezen. [. . . ] MOSSELEN: • Maak de hele mosselen zorgvuldig schoon door de rok, ingewanden en kraakbeen te verwijderen, voordat u de mosselen kookt. • Grote zeedieren zoals octopus kunt u beter in stukken snijden. Ze kunnen bereid worden met droge of natte bereidingswijzes (tomaat, kruiden, sausen), naar uw persoonlijke smaak. • Na de vacuümbereiding en nadat u de zak verwijderd hebt, kunnen de mosselen gedurende enkele minuten op traditionele wijze gebruind of gegrild worden. [. . . ]