Gebruiksaanwijzing TEFAL FA700037

[. . . ] Regelbare thermostaat / aan/uit-positie 16. Timer (niet op alle modellen aanwezig) 17. Handgrepen Automatische filteren, afvoeren en bewaren van olie/vet SNACK OLEOCLEAN is uitgevoerd met een exclusief en gepatenteerd filter- en afvoersysteem, geschikt voor veel soorten frituurolie en ­vet. · De afvoer van de olie verloopt geheel automatisch en is dus absoluut veilig. [. . . ] Laat het snoer niet naar beneden hangen. Plaats de friteuse : -op een vlakke, stabiele en hittebestendige ondergrond - niet in de buurt van water of hittebronnen, - niet in het bereik van kinderen. · Stel de thermostaat in op de juiste stand (zie eventueel de tabellen op blz. · De friteuse staat aan en het controlelampje brandt. 29 NL Het voedsel voorbereiden Vullen van het frituurmandje · Droog de etenswaren goed af. Zorg ervoor dat de te frituren producten zo droog mogelijk zijn (bij diepvriesproducten het ijs verwijderen). · Frituur diepvriesproducten altijd in kleinere porties. Verse of diepvries frites De te frituren producten moeten ongeveer van gelijke grootte en dikte zijn voor een gelijkmatig bakresultaat. Schud het ijs van bevroren voedsel af boven de gootsteen (in een vergiet). Maximale hoeveelheid Hoeveelheid voor een optimaal resultaat 600 g 300 g Het mandje in de olie laten zakken 2 1 3 · Wanneer de olie de ingestelde temperatuur heeft bereikt gaat het controlelampje uit. · Open het deksel en plaats het mandje in de hoogste positie. · Laat het mandje langzaam zakken. Instellen van de timer (niet op alle modellen aanwezig) · Druk de toets in om de tijd per minuut in te stellen. · Laat de toets los als de gewenste tijd in het venster verschijnt, de frituurtijd gaat nu in. · Vergist u zich of wilt u de ingestelde tijd wissen, houd de toets dan 2 seconden lang ingedrukt. · De toets ook indrukken om het waarschuwingssignaal stop te zetten. De timer geeft aan het einde van de ingestelde tijd een waarschuwingssignaal, maar beëindigt het frituren niet. 30 Het frituren Volg het frituurproces · Tijdens het frituren is het normaal dat het controlelampje af en toe aan en uit gaat. NL Attentie: houd uw hand tijdens het frituren niet boven het anti-reukfilter. Haal het deksel tijdens gebruik niet van de frituurpan af. 2 Uitnemen van het frituurmandje 3 1 · Laat het frituurmandje op de hoogste postitie rusten, zodat de producten kunnen uitlekken. Doop de groenten en/of de vis in het beslag. 2 Leg ze daarna in de olie (190°C) terwijl het beslag nog koud is. Tip U kunt dit ook met andere soorten bloem maken. Dip de groenten en/of de vis in sojasaus met radijs en gember. Appelbeignets Ingrediënten 2 eieren 125 g suiker 1 theelepel bakpoeder 15 cl appelsap 1/2 theelepel kaneel 1/4 theelepel nootmuskaat 250 g bloem 3 à 4 appels 0, 5 l 2 tot 3 minuten Bereiding 1 Klop de eieren op en voeg daar de suiker, appelsap, bakpoeder, kaneel en nootmuskaat aan toe. 2 Schil de appels, haal de klokhuizen eruit en snijd ze in 8 stukken (ringen). Tip Bestrooi de beignets nadat ze uit de friteuse komen met poedersuiker en kaneel. U kunt ook andere vruchten gebruiken zoals peer, banaan enz. 33 NL Onderhoud Filteren van het frituurvet Voor optimale veiligheid voert de friteuse elk soort vet af (olie of vast vet) automatisch af. · Laat de olie na het frituren tenminste 2 uur afkoelen. · Zorg ervoor dat de aansluitpunten onder de frituurpan niet vervormen. · Probeer niet het oliefilter in de binnenpan los te maken, dit is namelijk niet uitneembaar. Gebruik geen agressieve of schurende middelen. NL Doe het elektronische gedeelte en het snoer nooit in de vaatwasmachine en dompel het nooit onder water. OK Zorg ervoor dat voordat u de binnenpan vult de rode pin in de juiste positie is geplaatst. Voor een optimale levensduur van de anti-aanbaklaag geen metalen voorwerpen in de binnenpan gebruiken. 35 NL Onderhoud De olie/vet weer gebruiken Wanneer u olie gebruikt : · Haal het deksel van de oliebox en giet de olie in de frituurpan. Wanneer u vast vet gebruikt : · Haal het deksel van de oliebox. · Snijd het vet los van de rand met een mes met een botte punt. [. . . ] · Verleng de frituurtijd en wacht tot het resultaat beter is. · Frituur kleinere porties tegelijk (geldt vooral voor diepvriesproducten). · Stel de thermostaat in op een hogere stand. De friteuse voert de olie/vet niet af · De olie is nog te heet. · De frituurpan is niet goed geplaatst op de oliebox. [. . . ]