Gebruiksaanwijzing TEFAL FA7000

[. . . ] Friteuse · Fryer · Fritteuse Mode d'emploi · Instructions for use Gebruiksaanwijzing · Gebrauchsanweisung www. groupeseb. com 1 2 4 3 5 7 6 8 9 10 12 11 14 13 16 18 15 17 19 20 21 F Beschrijving van het apparaat Stoomrooster Vaatwasmachinebestendig anti-reukfilter 3. Handgreepje voor het openen van het deksel 5. Vulstreepjes voor het olie/ vetniveau : 0, 2 l / 0, 5 l / 1 l 10. Handgreep voor het verplaatsen van de friteuse 11. [. . . ] · U kunt nu het gerecht opdienen. Voor een 2e frituurbeurt · Controleer voor het frituren of het olie/vet niveau zich nog tussen 0, 2 l en 1 l in bevindt. · Wacht tot het controlelampje weer uit is gegaan voordat u het mandje laat zakken. Meng nooit verschillende soorten olie en/of vet. De friteuse uitzetten · Na de laatste frituurbeurt, de aan/uitschakelaar op stand 0/I zetten. · De stekker uit het stopcontact halen. · Gebruik uitsluitend de transporthandgreep om de friteuse te verplaatsen. · Voor het filteren en afvoeren van het vet/olie, zie hoofdstuk Onderhoud. De friteuse nooit verplaatsen als deze nog hete olie of heet vet bevat. 31 NL Frituurtabellen De in deze tabellen genoemde frituurtijden zijn slechts een richtlijn. Zij kunnen variëren afhankelijk van de hoeveelheid en ieders persoonlijke smaak. Verse producten Diepvries producten Aantal Frituurtijd Frites (Max. hoeveelheid) Frites (Aanbevolen hoeveelheid voor een optimaal resultaat) 1l 1l 1l 1l 0, 5 l 0, 5 l 0, 5 l 0, 5 l 0, 5 l 0, 5 l 0, 5 l 0, 5 l 0, 2 l 0, 2 l 0, 2 l 0, 2 l 0, 2 l 600 g 300 g 150 g 350 g 6-7p 6-7p 8 - 10 p 120 g 170 g 120 g 210 g 120 g 4p 100 g 5-6p 5-6p 5-6p 190°C 170°C 170°C 180°C 170°C 170°C 11 - 13 min 8 - 10 min 6 - 7 min 14 - 15 min 4 - 5 min 4 - 5 min 190°C 12 - 14 min 170°C 170°C 190°c 190°C 190°C 180°C 190°C 190°C 170°C 190°C 190°C 180°C 170°C 190°C 190°C 9 - 11 min 5 - 6 min 15 - 16 min 4 - 5 min 4 - 5 min 5 - 6 min 4 - 5 min 5 - 6 min 8 - 9 min 4 - 5 min 5 - 6 min 4 - 5 min 3 - 4 min 5 - 6 min 4 - 5 min Frites Gefrituurde stukken kip Kipnuggets Visnuggets Bitterballen Champignons Visfilet Groentebeignets Tampoura Beignets (appel, banaan. . . . ) Frikadel Uienringen Inktvisringen Garnalenbeignets Kaasvingers 150°C 160°C 170°C 190°C 170°C 4 - 5 min 4 - 5 min 8 - 9 min 2 - 3 min 5 - 6 min 170°C 170°C 170°C 190°C 3 - 4 min 5 - 6 min 4 - 5 min 40 - 50 sec - - Enkele tips: - Frituur kleine porties frites op maximaal 170°C. - Houd het voedsel tijdens het frituren goed in de gaten; eet alleen goudbruine frites en geen verbrande stukjes. - Filter de olie/vet na elk gebruik om te voorkomen dat achtergebleven kruimels verbranden en vervang het regelmatig. - Eet gevarieerd; dagelijks twee stuks fruit en groenten. Voor een goed en snel resultaat raden wij u aan het mandje per frituurbeurt voor de helft te vullen met frites. Indien u grote hoeveelheden of frites frituurt daalt de temperatuur van de olie/vet snel wanneer het frituurmandje in de olie/vet zakt. Tijdens het frituren komt de temperatuur nooit boven de 175°C uit ook al staat de thermostaat afgesteld op 190°C. 32 Enkele recepten Bij het frituren kunt u eindeloos variëren. Indien u vast vet gebruikt, wacht dan niet totdat het gestold is voordat u de frituurpan op de oliebox plaatst. · Haal de frituurpan van het elektronische gedeelte. Houd uw hand nooit onder de frituurpan of op het elektronische gedeelte. Deze worden erg heet. · Plaats de frituurpan op de oliebox. Zorg ervoor dat de pan goed wordt geplaatst. Het filteren van de olie duurt ongeveer 1 uur. De oliebox opbergen · Haal de frituurpan van de oliebox nadat u zeker weet dat de frituurpan leeg is. De olie is gefilterd en klaar voor het volgende gebruik. · Plaats het deksel op de oliebox. Het is belangrijk de olie na elk gebruik te filteren /af te voeren. Frituurrestjes kunnen gaan verbranden, waardoor de kwaliteit van de olie/het vet snel achteruit gaat en wat op de lange duur zelfs tot brand kan leiden. · Houd de oliebox met beide handen vast. · Berg de oliebox op een droge en donkere plaats op. 34 Onderhoud Maak de friteuse schoon SNACK OLEOCLEAN, als nieuw na elke wasbeurt. [. . . ] · Het filter in de binnenpan is verstopt. · Wacht totdat de olie is afgekoeld (2 uur). · Plaats de frituurpan opnieuw in de juiste positie op de oliebox. · Giet de olie/vet in een bak en maak het filter schoon met warm water, afwasmiddel en een niet-metalen sponsje of afwasborstel. [. . . ]