Gebruiksaanwijzing TEFAL 6257

[. . . ] Friteuse · Fritteuse Mode d'emploi · Gebrauchsanweisung Gebruiksaanwijzing 4 5 1 2 6 7 8 9 14 15 16 17 10 11 12 13 18 19 20 21 22 23 24 3 SMART CLEAN FRANÇAIS, ALLEMAND, HOLLANDAIS NL Beschrijving van het apparaat 1. Kijkvenster (niet op alle modellen aanwezig) 3. Vergrendelingsclip van het uitneembare binnendeksel 10. Uitneembare binnenpan met anti-aanbaklaag 13. [. . . ] Kijk altijd eerst goed op de verpakking van het product. 1000 g 550 g 1250 g 670 g Het mandje in de olie laten zakken · Zet het mandje vast op de rand van de friteuse. · Sluit het deksel. ! · Druk, als het controlelampje is uitgegaan, op de ontgrendelingsknop van de handgreep om het mandje te laten zakken (1). · Beweeg de handgreep langzaam naar beneden tot hij niet verder kan (2). De handgreep van het liftmechanisme niet forceren : gebruik altijd eerst de ontgrendelingsknop. Instellen van de timer (niet op alle modellen aanwezig) ! 0 22 · Druk de toets in om de tijd per minuut in te stellen. · Laat de toets los als de gewenste tijd in het venster verschijnt, de frituurtijd gaat nu in. · Vergist u zich of wilt u de ingestelde tijd wissen, hou de toets dan 2 seconden lang ingedrukt. · De toets indrukken om het waarschuwingssignaal stop te zetten. De timer geeft aan het einde van de ingestelde tijd een waarschuwingssignaal, maar beëindigt de frituurtijd niet. NL Het frituren Volg het frituurproces · Tijdens het frituren is het normaal dat het controlelampje af en toe aan en uit gaat. NL !! Zowel de stoom die via het deksel ontsnapt als de glazen en metalen delen van de friteuse zijn heet. Let op : Houd uw hand of gezicht nooit direct boven het filter. Raak de metalen delen en het kijkvenster (niet op alle modellen aanwezig) niet aan. Neem de binnenpan nooit uit de friteuse als deze nog in werking is. Uitnemen van het frituurmandje · Zet het handgreepje weer uit tot deze horizontaal staat en u een vergrendelingsklik hoort. Het mandje staat nu in de hoogste (uitneem)stand. ! · Open het deksel. · Laat de producten uitlekken. Bestrooi frituurproducten buiten de friteuse met peper en zout om de kwaliteit van het vet optimaal te houden. · Neem het mandje uit de friteuse en zorg er daarbij voor dat het stangetje van het frituurmandje helemaal uit de friteuse is. · Sluit het deksel en serveer het gerecht. Voor een lekker krokant resultaat, het deksel aan het einde van de frituurtijd direct openen. De friteuse uitzetten · Na de laatste frituurbeurt, de aan/uitschakelaar op stand o zetten (afhankelijk van de uitvoering). · De stekker uit het stopcontact halen. 0 Voor een 2e frituurbeurt: - wacht tot het controlelampje weer uit is gegaan voordat u het mandje opnieuw laat zakken. - controleer voor het frituren of het olie/vet niveau zich nog tussen mini en maxi in bevindt. ! · De friteuse 2 tot 3 uur laten afkoelen. · Berg de stekker op (alleen mogelijk in bepaalde landgebonden uitvoeringen). · Wacht voordat u de friteuse gaat verplaatsen totdat deze volledig is afgekoeld. · Veilig onderaan vastpakken. De friteuse nooit verplaatsen met open deksel. ! De friteuse nooit verplaatsen als deze nog hete olie of heet vet bevat. 23 NL Het frituren Frituurtabellen De frituurtijden zijn slechts een richtlijn. Zij kunnen variëren al naar gelang de hoeveelheid, ieders persoonlijke smaak, netspanning, enz. NL Verse producten Verse patat frites Verse patat frites Verse patat frites Verse patat frites Chips/(zeer) dunne aardappelschijfjes Kipkroketjes (8-10 stuks) Aardappelkroketjes (8-10 stuks) Kip (in delen) Reepjes varkensvlees (80 g/stuks) Appelbeignets (30g/stuks) Groentebeignets (10-12 stuks) Koolvis, schol, tong (4 stuks) Champignons (200 g) in delen 1, 250 kg 1 kg 670 g 550 g 350/400 g 250/300 g 250/300 g 450/500 g 800 g 250/350 g 250/300 g 450/480 g 200 g Temperatuur 190° 190° 190° 190° 190° 190° 190° 190° 180° 180° 170° 170° 160° 150° Frituurtijd 16-17 min. 4-6 min. Luchtige aardappelsoesjes (10-12 stuks) 300/350 g Diepvriesproducten Diepvries frites Diepvries frites Diepvries frites Diepvries frites Aardappelkroketjes (8-10 stuks) Visnuggets (10 stuks) Visbeignets (8-10 stuks) Gepaneerde scholfilets (3 stuks) Vissticks (8-10 stuks) Calamarisbeignets (10-12 stuks) Appelbeignets (7-8 stuks) Gehaktballetjes (15-18 stuks) 900 g 750 g 500 g 400 g 200/250 g 300 g 300/360 g 250/300 g 300/350 g 200/250 g 450-500 g Frituurtijd bij 190° 13-14 min. 7-9 min. 24 NL Onderhoud Bewaren van het frituurvet · Verwijder achtergebleven frituurrestjes in de olie of het vet met een nietmetalen schuimspaan. · Bewaar de olie/het vet in de friteuse of in een luchtdicht afsluitbare pot of kan op een koele, donkere plaats. [. . . ] Het vet of de olie bruist over · Het anti-reukfilter is verzadigd. · Het maximum vulniveau van het vet is overschreden. · Er zijn verschillende soorten olie en/of vet gebruikt. · Olie of vet bruist in één keer over. [. . . ]