Gebruiksaanwijzing TEFAL 1241 26-99

[. . . ] - Wacht met het verwijderen van het deksel tot het mesje volledig tot stilstand is gekomen. - U moet in de volgende gevallen altijd de stekker uit het stopcontact halen : - als het apparaat niet normaal werkt, - vóór het schoonmaken of andere vorm van onderhoud, - na gebruik, als u klaar bent. - De stekker nooit uit het stopcontact halen door aan het snoer te trekken. - Een eventueel te gebruiken verlengsnoer dient in uitstekende staat te verkeren. [. . . ] Bij (semi-) professioneel gebruik vervalt elk recht op garantie en kan de fabrikant niet aansprakelijk gesteld worden voor eventuele kosten of schade. 3 4 PRODUCT Amandelen/noten Beschuit/biscuitjes Beslag Beslag (wafels) Bouillon + gekookte groente (voor soep) MAX. HOEVEELHEID 150 g 45 g 0, 6 l 0, 6 l TIJD 30 sec. 15 sec. 5 6 Ham (gekookt) Kaas (harde soorten, in blokjes van 2x2) Knoflook Peterselie (zonder takjes) Sjalotjes Vlees (rauw, in blokjes 2x2 cm) Vruchtencompote Uien (in vieren) 100 g 250 g 30 g 300 g 150-200 g afhankelijk van de kwaliteit 500 g 300 g 25 sec. 5 x indrukken 5 à 10 x indrukken 5 x indrukken 15 à 20 sec. 5 x indrukken Tip : voor een mooi egaal hakresultaat kunt u het best impulsgewijs werken (indrukken/loslaten). Als ingrediënten tegen de wand van de mengkom aan blijven plakken (ham, ui e. d. ), maak ze dan met een spatel los, verdeel alles weer gelijkelijk en druk het motorblok 2 of 3 keer extra in. BESLAG VOOR FLENSJES 120 g gezeefde tarwebloem, 3 eleren, 1 kleine tl zout, 1/4 l melk, 1 el olie. Alle ingrediënten in de mengkom doen en mengen tot het beslag mooi glad is (gedurende 15-20 sec. ). 180 g gezeefde tarwebloem, 12 g banketbakkersgist, 2 ei, 25 cl melk, 75 g gesmolten boter, 1 el vanillesuiker. De gist oplossen in een scheut lauw water en dit mengsel samen met de overige ingrediënten in de mengkom doen. Mengen tot een mooi glad beslag verkregen is (15-20 sec. ). Het beslag afgedekt met een vochtige doek op een warme plaats laten rijzen. Het mengsel doorroeren en de room toevoegen. Het eiermengsel moet nog vloeibaar zijn, het stolt vanzelf in ca. 2 eieren, 3 el witte basterdsuiker, 1/4 l melk, het merg van een vanillestokje. De suiker en de vanille toevoegen en gedurende 15 sec. Van de 1/4 l melk 1/2 glas afmeten, verwarmen en toe GEBRUIK VAN DE SLAGROOMKLOPPER Maximum niveau voor de olie. A SLAGROOM Voor het beste resultaat gebruikt u goed gekoelde slagroom, die rechtstreeks uit de koelkast komt. Plaats de slagroomklopper in de mengkom. Doe de volgende benodigheden in de mengkom : 2 dl slagroom, 50 g poedersuiker of 40 g poedersuiker en 1 zakje vanillesuiker. Plaats het deksel op de mengkom met daarop het motorblok. voor een dikvloeibare room of 1 minuut voor stijfgeklopte slagroom. Let op : Controleer in het laatste geval na 45 sec. of de room al stijf genoeg is ; klopt u te lang, dan krijgt u boter. [. . . ] - Maak de mengkom en de klopper schoon en spoel ze na met koud water. - Houdt u precies aan de hoeveelheden die in het recept staan aangegeven. Mosterdmayonaise De klopper in de mengkom plaatsen en de volgende ingrediënten in de mengkom doen : 1 eidooier, 1 el scherpe mosterd, 1/2 el azijn, zout, peper, 2 el olie. Het deksel en vervolgens het motorblok op het apparaat zetten. [. . . ]