Gebruiksaanwijzing SIEMENS HBN4153

[. . . ] U zult bij het koken veel plezier beleven aan dit fornuis. Om gebruik te kunnen maken van alle technische voordelen, raden wij u aan eerst deze gebruiksaanwijzing te lezen. Voorin de gebruiksaanwijzing vertellen wij enkele belangrijke zaken over veiligheid. Daarna maakt u kennis met de onderdelen van het nieuwe fornuis. [. . . ] Voeg bij mager vlees maximaal 2 of 3 eetlepels vloeistof toe, bij rollade 8 tot 10 eetlepels, afhankelijk van de grootte. Stukken vlees van meer dan 1, 5 kg omkeren na de helft van de tijd. Wanneer het gerecht klaar is, laat u het nog 10 minuten staan in de uitgeschakelde, gesloten oven. Zo kan het vleessap zich beter verdelen. Aanwijzingen voor het grillen Grill altijd in een gesloten oven. Gebruik voor het grillen zo mogelijk even dikke stukken vlees, ca. Zo worden ze gelijkmatig bruin en blijven lekker mals. Leg de te grillen stukken vlees rechtstreeks op het rooster. Als u één stuk vlees wilt grillen, lukt dit het best wanneer u het midden op het rooster legt. Plaats bovendien de braadslede op hoogte 1. Het vleessap wordt opgevangen en de oven blijft schoner. Keer het te grillen vlees na tweederde van de aangegeven tijd. Overigens: het grillelement schakelt zichzelf voortdurend in en uit. Hoe vaak dit gebeurt, is afhankelijk van de ingestelde grillstand. Vlees De tabel geldt voor gerechten die in de koude oven worden geplaatst. De tijden in de tabellen zijn richtwaarden. Ze zijn afhankelijk van de kwaliteit en de toestand van het vlees. Gewicht 1 kg 1, 5 kg 2 kg Serviesgoed Hoogte 2 2 2 Verwarmings methode t t t Tempera Tijdsduur, tuur ºC, grill minuten 210 230 210 230 210 230 80 90 120 Vlees Gestoofd rundvlees (b. v. klapstuk) gesloten 23 Vlees Runderlende Gewicht 1 kg 1, 5 kg 2 kg 1 kg Serviesgoed Hoogte 2 2 2 2 5 5 2 2 2 2 2 2 2 2 4 2 2 2 Verwarmings methode t t t S X X S S S S S S t S X t t S Tempera Tijdsduur, tuur ºC, grill minuten 200 220 190 210 180 200 230 250 Stand 3 Stand 3 180 200 170 190 160 180 190 210 180 200 180 200 220 240 160 180 Stand 3 180 200 160 180 160 180 70 80 90 40 25 20 100 140 160 100 140 160 70 70 15 80 150 120 open open Rooster Rooster Rosbief rosé* Steaks, doorgebakken Steaks, rosé Varkensvlees zonder zwoerd (b. v. halsstuk) Varkensvlees met zwoerd** (b. v. schouder, schenkel) 1 kg 1, 5 kg 2 kg 1 kg 1, 5 kg 2 kg open open Casseler met been 1 kg Gehakt Worstjes Kalfsvlees 750 g gesloten open ca. 750 g Rooster 1 kg 2 kg open open *Lamsbout zonder 1, 5 kg been * Keer rosbief halverwege de bereidingstijd om. Wikkel het na de bereiding in aluminiumfolie en laat het 10 minuten in de oven nagaren. ** Snijd het zwoerd van het varkensvlees in. Leg het vlees eerst met het zwoerd naar beneden in de schaal als het moet worden omgekeerd. 24 Gevogelte De tabel geldt voor producten die in de onverwarmde oven worden geplaatst. [. . . ] Vervangende glazen afschermingen zijn verkrijgbaar bij de klantenservice. het E nummer en het FD nummer van uw apparaat. 40 Klantenservice U kunt het apparaat laten repareren door onze klantenservice. Het adres en telefoonnummer van de dichtstbijzijnde klantenservice vindt u in het telefoonboek. Ook de aangegeven service centra kunnen u helpen aan een service adres bij u in de buurt. [. . . ]