Gebruiksaanwijzing SIEMENS HB75BC652F/48

[. . . ] U krijgt informatie over de mogelijkheden ervan en hoe u het bedient. De tabellen zijn zo samengesteld dat u het fornuis stapsgewijs kunt instellen. U vindt er een aantal gebruikelijke gerechten, het bijpassende serviesgoed, de inschuifhoogte en de optimale instelwaarden, die vanzelfsprekend allemaal zijn getest in onze kookstudio. Om het fornuis langer mooi te houden, geven wij u een aantal tips voor onderhoud en reiniging. [. . . ] Laat de onderste bakplaten 5 tot 10 minuten nabakken of doe ze eerder in de oven. Tijdens het bakken kan er waterdamp ontstaan. Afhankelijk van het soort greep komt deze vrij boven of onder de deurgreep. De waterdamp kan neerslaan op het bedieningspaneel of op het meubilair en als condens neerdruppelen. Dit is normaal. Vlees, gevogelte, vis Servies goed U kunt elk soort serviesgoed gebruiken dat hittebestendig is en geschikt is voor de magnetron. Ook de braadslede is geschikt voor grote stukken vlees. Andere braadpannen van metaal kunt u uitsluitend gebruiken voor het braden zonder magnetron. Zet het serviesgoed altijd midden op het rooster. Zet heet serviesgoed van glas op een droge keukendoek. Als u het op een natte of koude ondergrond zet, kan het glas knappen. 48 Aanwijzingen voor het braden Het braadresultaat is afhankelijk van het soort en de kwaliteit van het vlees. Voeg 2 of 3 eetlepels vloeistof toe bij mager vlees en 8 tot 10 eetlepels bij stoofvlees, afhankelijk van de grootte. 750 g 1 kg 2 kg 1, 5 kg gesloten open 2 2 S x S S S 200 220 Stand 3 180 190 160 170 180 190 360 W, 35 40 360 W, 25 30 35 40 25 30 15 Grillplaat*** 4 open open 2 2 2 180 W, 45 50 180 W, 70 80 180 W, 20 + 90 W, 40 50 50 60 80 90 60 70 Keer rosbief halverwege de bereidingstijd om. Wikkel het na de bereiding in aluminiumfolie en laat het 10 minuten in de oven nagaren. ** Snijd het zwoerd van het varkensvlees in. Leg het vlees als het moet worden omgekeerd eerst met het zwoerd naar beneden in de schaal. *** Leg de grillplaat altijd in de braadslede. 50 Gevogelte De tabel geldt voor producten die in de onverwarmde oven worden geplaatst. Diepvriesgevogelte moet volledig ontdooid zijn. Als u direct op het rooster grilt, schuif dan de braadslede op hoogte 1 in de oven. Leg als bescherming tegen spatten de grillplaat zodanig in de braadslede dat de twee delen elkaar in het midden overlappen. Om het gerecht te bestrijken kunt u de twee delen in elkaar schuiven, zodat u beter bij de braadjus kunt. Steek bij eend of gans het vel onder de vleugels vast, dan kan het vet weglopen. Grote stukken gevogelte dient u na twee derde van de grilltijd te keren. Gevogelte wordt knapperig bruin als u het op het einde van de bereidingstijd met boter, zout water of sinaasappelsap bestrijkt. Gevogelte Hoogte Verwarmings methode X X X S S S S Temp. [. . . ] Het typeplaatje met deze nummers vindt u op de rechter zijkant van de oven wagen. Om te voorkomen dat u in geval van storing moet zoeken naar deze nummers, is het handig om deze gegeven hier te noteren. E nr. Klantenservice % FD 89 Milieubescherming De verpakking en uw oude apparaat Op weg naar u werd uw nieuwe apparaat beschermd door de verpakking. Alle gebruikte materialen zijn niet schadelijk voor het milieu en kunnen worden herge bruikt. [. . . ]