Gebruiksaanwijzing PANASONIC SD-251

[. . . ] Diese Bedienungsanleitung bezieht sich auf zwei verschiedene Modelle. Die enthaltenen Beschreibungen beziehen sich hauptsächlich auf das Modell SD-251. (Siehe Seite 28 bezüglich der Unterschiede in den Funktionen der beiden Modelle. ) Hartelijk dank voor de aanschaf van een Automatische Nous vous remercions d'avoir acheté cette Machine à pain Broodbakker, SD-251/SD-254. Gelieve deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig te lezen alvorens dit Veuillez lire cette notice soigneusement avant d'utiliser ce produit et apparaat in gebruik te nemen en deze handleiding te bewaren conservez-la pour toute utilisation future. [. . . ] 63 voor cakerecepten n Annuleren/stoppen nadat het programma is gestart 12 (P. 54) 3, 4 (langer dan 1 seconde ingedrukt houden) · Neem het kneedmes uit het toestel Voorbereiding 1 Zet de ingrediënten die in het recept staan klaar. 2 Bekleed het bakblik met vetvrij papier en doe de gemengde ingrediënten erin. 3 Plaats het bakblik in het toestel en sluit de broodbakker aan op het stopcontact. · Bekleed het bakblik met vetvrij papier. (Cake of teabread verbrandt als het rechtstreeks in aanraking komt met het bakblik. ) 1 2 3 Selecteer `bake only' Stel de baktijd in U kunt de timer-functie niet gebruiken voor `bake only'. (Deze toets stelt alleen de lengte van de baktijd in. ) Start het toestel Resterende tijd 4 controleerbakblikbakkentoestel en of het is voltooid neem het uit het Druk op `Stop' wanneer het toestel begint te piepen, Voorzichtig!Heet! Om te controleren of de cake of het teabread klaar is, kunt u er een satéprikker in steken ­ als de prikker er droog uitkomt, is het product klaar. Als het bakken niet is voltooid de stappen 1-3 herhalen (De totale baktijd, inclusief eventuele extra tijd, mag niet langer dan 90 minuten zijn) 62 Gebruik van het "gluten free" (zonder kleefstoffen) programma Brood zonder kleefstoffen maken is zeer verschillend van de normale manier waarop u brood bakt. Het is zeer belangrijk dat u uw arts raadpleegt en de volgende richtlijnen opvolgt indien u dieetbrood zonder kleefstoffen voor uw gezondheid maakt. · Dit programma is speciaal ontworpen voor bepaalde "gluten free" mix en derhalve kan bij gebruik van uw eigen mengsel of mix het resultaat niet optimaal zijn. · Met "gluten free" (zonder kleefstoffen) gekozen, moeten de details van ieder recept exact worden opgevolgd. (Het brood zal anders niet goed zijn. ) Er zijn twee soorten mix zonder kleefstoffen; een "laag kleefstoffen" mix die gebaseerd is op granenmeel en een "zonder kleefstoffen" mix, gebaseerd op meel zonder granen. U dient uw arts te raadplegen welke mix voor u de juiste is indien u een speciaal dieet volgt en dit programma gebruikt voor het bakken van brood om gezondheidsredenen. Indien u dit niet wenst mag de hoeveelheid witte bloem vervangen worden door grijze bloem, maar dan zal het brood kleiner en vaster van structuur zijn. Indien u meer witte bloem toevoegt, dient u iets minder water te gebruiken (grijze bloem neemt immers meer vocht op dan witte). M 1 (11/2) 300 gr 100 gr 1 1 1 250 ml 1 /4 (13/4) 1 ROZIJNENBROOD OF CHOCOLADEBROOD select whole wheat (volkoren) Option BAKE RAISIN (bakken krenten) XL 1 /2 (2) 1 L 400 gr 100 gr 2 1 1 320 ml 450 gr 150 gr 2 2 2 380 ml eetlepel met honing theelepel met gedroogde gist "Boerebruin" bloem (AVEVE) "Boerewit" bloem (AVEVE) water eetlepel met boter theelepel met zout rozijnen (plaats in de krenten/noten-strooier) Programmatie 2 op select drukken 2 op option drukken 1, 2, 3 op size drukken 1 op start drukken M /2 1 250 gr 50 gr 180 ml 1 1 1 L 1 11/2 325 gr 125 gr 270 ml 1 1 75 gr XL 2 2 400 gr 100 gr 300 ml 2 11/2 100 gr 50 gr OPMERKING Vermits er in deze recepten weinig witte bloem zit, zullen de broden minder hoog uitvallen. Men mag uiteraard meer witte bloem gebruiken, maar dan moet men de hoeveelheid vocht verminderen. 65 AVEVE Brood Recepten [frans] PISTOLET BROOD select french (frans) Option BAKE (bakken) theelepel met gedroogde gist bloem "Frans krokant" (AVEVE) water theelepel met zout eetlepel met boter 2 400 gr 260 ml 1 1 *Deze recepten zijn vooral bedoeld voor Belgische klanten. Neemt u voor meer informatie contact op met AVEVE via telefoonnummer 0800/0229210. [italiaans] ITALIAANS BROOD select italian (italiaans) Option BAKE (bakken) theelepel met gedroogde gist bloem "Frans krokant" (AVEVE) water theelepel met zout eetlepel met olijfolie /4 400 gr 240 ml 11/2 11/2 3 Programmatie 4 (SD-251)/3 (SD-254) op select drukken 1 op start drukken OPMERKING Voor dit programma is er geen mogelijkheid om het formaat en de korst en korstkleur te bepalen. Dit recept geeft een zeer luchtig en hoog brood, dat echter niet lang te bewaren is. Programmatie 5 (SD-251)/4 (SD-254) op select drukken 1 op start drukken OPMERKING Voor dit programma is er geen mogelijkheid om het formaat en de korst te bepalen. Dit recept geeft een zeer luchtig en hoog brood, dat echter niet lang te bewaren is. [sandwich] BASIS SANDWICH select sandwich Option BAKE (bakken) theelepel met gedroogde gist theelepel met suiker "Surfina" bloem (AVEVE) water eetlepel met boter theelepel met zout /4 1 400 gr 250 ml 1 1 3 VOLKOREN SANDWICH select sandwich Option BAKE (bakken) theelepel met gedroogde gist theelepel met suiker "Boerewit" bloem (AVEVE) "Boerebruin" bloem (AVEVE) water eetlepel met boter theelepel met zout 11/2 1/2 200 gr 200 gr 270 ml 1 11/2 Programmatie 6 (SD-251)/5 (SD-254) op select drukken 1 op start drukken OPMERKING Voor dit programma is er geen mogelijkheid om het formaat en de korst en korstkleur te bepalen. Dit recept geeft een mals brood (redelijk vochtig) met een bruine korst, ideaal om te roosteren. Programmatie 6 (SD-251)/5 (SD-254) op select drukken 1 op start drukken OPMERKING Voor dit programma is er geen mogelijkheid om het formaat en de korst te bepalen. Met dit recept bekomt men een mals brood (nogal vochtig), ideaal om te roosteren. 66 AVEVE Deeg Recepten [basis] TAARTENDEEG (Deeg voor 2 taarten) select basic (basis) Option DOUGH (deeg) suiker theelepel met gedroogde gist patisserie bloem melk eieren boter theelepel met zout Programmatie 3 op option drukken 1 op start drukken 60 gr 2 500 gr 100 ml 3 100 gr 11/2 *Deze recepten zijn vooral bedoeld voor Belgische klanten. Neemt u voor meer informatie contact op met AVEVE via telefoonnummer 0800/0229210. HAGELANDSE APPELTAART select basic (basis) Option DOUGH (deeg) ttaartendeeg appels bloem boter slagroom eetlepel kirsch eieren suiker 200 gr 4 40 gr 40 gr 11/2 dl 1 2 50 gr SUIKERTAART select basic (basis) Option DOUGH (deeg) taartendeeg eieren theelepel met boter slagroom bruine suiker enkele klontjes suiker 500 gr 3 400 gr 1 dl 100 gr Werkwijze Het gistdeeg uitrollen en in een taartvorm van 24 à 26 cm. De appels schillen, het klokhuis verwijderen en de appel in dunne partjes snijden. [. . . ] Tijdens het mengen kan er soms een kleine hoeveelheid bloem, krenten of andere ingrediënten uit het bakblik worden geworpen. Neem de hittebron eenvoudig na het bakken af zodra de broodbakker is afgekoeld. 72 Probleem Oorzaak Actie Het deeg is een beetje stijf. Laat het brood helemaal afkoelen voordat u het mes voorzichtig uit het toestel neemt. Sommige soorten bloem nemen meer water op dan andere; probeer in het vervolg dus 10-20 ml extra water toe te voegen. [. . . ]