Gebruiksaanwijzing LAGRANGE 419002 GLACES CREATIV'

[. . . ] O Verbind de stekker van de kabel met een stopcontact 10/16 met aarding. O Bij het gebruik van een verlengsnoer moet verplicht een model met aarding en geleiders met doorsnede groter dan 0. O Personen (en kinderen) die moeilijkheden ondervinden met het veilige gebruik van het apparaat, hetzij wegens een motorische, sensuele of mentale handicap, of vanwege een gebrek aan kennis, mogen enkel het apparaat gebruiken onder begeleiding van een verantwoordelijke persoon. O We bevelen aan het apparaat aan te sluiten op een circuit met een differentieelschakelaar met een verliesstroom van ten hoogste 30mA. [. . . ] Als u een warme bereiding hebt klaargemaakt laat deze dan afkoelen in de koelkast tot het mengsel de temperatuur van de koelkast heeft aangenomen (ongeveer 10°C). O Plaats het apparaat op een vlak en droog oppervlak en O O O O O controleer of de verluchtingsroosters niet worden geblokkeerd. Doe de stekker van het apparaat in het stopcontact als dit is gemonteerd Druk op de knop start koelen (deze bevindt zich op het motorblok) ; het indicatorlampje gaat aan om aan te geven dat het koelproces begonnen is. Wacht 5 minuten vooraleer de menger in te schakelen met de knop op de mengermotor Giet de bereiding doorheen de opening van het transparante deksel. bELANGRIJK : Doe nooit warme voedingsmiddelen in de kuip. BELANGRIJK : de kuip nooit tot meer dan de helft vullen, want het ijsvolume neemt toe tijdens de bereiding. Het toevoegen van alcohol moet gebeuren enkele minuten voor het einde van de bereiding want het kan de bereidingstijd aanzienlijk verlengen. O De bereidingstijden variëren van 20 tot 40 minuten volgens het gekozen recept (ongeveer 20 à 30 minuten voor een sorbet: en 40 minuten voor ijs). Deze tijd levert een smeuïg ijs op. Voor een harder ijstype moet u het proces 10 minuten langer laten doorgaan. O Tegen het einde van de bereidingstijd kunt u de consistentie van het controleren doorheen het transparante deksel. O BELANGRIJK : vermijd het uitschakelen van het koelproces tijdens de bereiding, want het apparaat schakelt zichzelf dan automatisch gedurende 5 minuten uit, en dat kan de kwaliteit van het ijs negatief beïnvloeden. O Wanneer het ijs een goede consistentie bereikt, keert de draairichting van de menger om. Dit geeft aan dat de bereiding klaar is. Deze omkering beschadigt de motor niet, maar we bevelen toch aan hier het draaien van de menger uit te schakelen. O Als u ijs wenst met stijvere consistentie kunt u het koelproces nog gedurende 5 à 10 minuten laten verdergaan. O Schakel het apparaat uit en trek de stekker uit wanneer het ijs klaar is. Ingedrukt terwijl u de motor losdraait tegen de wijzers van de klok in. O Til de menger op zodat u gemakkelijker het ijs uit de kuip kunt verwijderen. O Verwijder het ijs met behulp van de plastic accessoires om de kuip niet te beschadigen. U kunt hiervoor ook houten gerei gebruiken Bewaren van het ijs ——————————————— Onmiddellijke consumptie: O U kunt het ijs gedurende 10 à 20 minuten in het uitgeschakelde apparaat laten. Zet alvorens het ijs te serveren het apparaat enkele minuten aan voor de juiste consistentie en temperatuur. [. . . ] laat deze vervolgens opkloppen in de koeler. Giet het mengsel in uw sorbetmachine (bereidingstijd 20 à 40 minuten) Serveer met aardbeien en slagroom indien u dat leuk vindt. O Sorbet appel-peer 4 geschilde grote groene appels zonder klokhuis, in blokjes gesneden – 4 geschilde peren zonder klokhuis, in blokjes gesneden, 1 reep citroenschil – 1 kaneelstokje – 60 ml citroensap – 80 g suiker – 2 koffielepels calvados of Poire Williams. Laat in een grote pan de appels en de peren pocheren met een citroenschilletje, het kaneelstokje en voldoende water om het geheel te bedekken, gedurende ongeveer 6 à 8 minuten tot de vruchten zacht zijn. [. . . ]