Gebruiksaanwijzing DELONGHI F884

[. . . ] NL 16-04-2003 10:15 Pagina 26 NL Aandachtig deze gebruiksaanwijzing doorlezen alvorens het apparaat te installeren en te gebruiken. Alleen op deze manier zullen de beste resultaten en de maximale veiligheid gegarandeerd kunnen worden. BESCHRIJVING VAN HET APPARAAT (zie de voorafgaande tekening) A. Kijkvenster (niet voor alle modellen) F. Display minutenteller (niet voor alle modellen) N. [. . . ] Indien u vindt dat de etenswaren gereed zijn, het apparaat afzetten door de thermostaatknop op de stand " " te zetten totdat u de klik hoort van de interne schakelaar. De overvloedige olie laten uitdruppelen door de frituurmand enige tijd in de frituurpan te laten op de hoogste stand. N. B. : Indien de bereiding in twee fases dient te geschieden (bijv. patat friet) de frituurmand omhoog halen aan het einde van de eerste fase en wachten tot het controlelampje weer uitgaat. Hierna de frituurmand weer in de olie laten zakken voor de tweede fase (zie bijgevoegde tabellen). HET FILTREREN VAN DE OLIE OF HET VET Wij raden aan deze handeling iedere keer na het frituren uit te voeren omdat deeltjes van de gefrituurde etenswaren, zeker als deze gepaneerd of door meel gehaald zijn, die achterblijven in de olie, de tendens hebben te verbranden waardoor de olie of het vet veel eerder onbruikbaar wordt. Controleren of de olie voldoende afgekoeld is, ongeveer 2 uur wachten. Voor modellen voorzien van een electronische minutenteller 1 De bereidingstijd instellen door op de toest "O" te drukken, het display "N" zal de ingestelde minuten weergeven. 2 Onmiddellijk hierna zullen de cijfers beginnen te knipperen, dit betekent dat de bereidingstijd begonnen is. De laatste minuut wordt weergegeven in seconden. 3 Indien een fout gemaakt is bij het instellen, kan een nieuwe tijd ingesteld worden door de toets iets langer dan twee seconden ingedrukt te houden. Hierna zal de tijd op het display geannuleerd worden en kan men opnieuw beginnen met het instellen vanaf punt 1. 4 De minutenteller zal het einde van de bereidingstijd aangeven met twee series pieptonen onderbroken door een pauze van ongeveer 20 seconden. Om de pieptoon af te zetten is het voldoende op de toets van de minutenteller "N" te drukken. LET OP: De minutenteller zet het apparaat niet af. Modellen met afvoerbuis De voorkant van de frituurpan naar de rand van het werkvlak schuiven, waarbij er op gelet moet worden dat de steunen (L) altijd op het werkvlak rusten (fig. Het deksel van de frituurpan openen en de frituurmand verwijderen (fig. Het klepje "S" openen zoals aangegeven in fig. De afvoerbuis "O" te voorschijn halen. De dop "K" verwijderen en tegelijkertijd de buis LET OP Nooit de frituurpan legen door deze te kantelen of om te keren. Vervanging van de batterij van de minutenteller (fig. 5) · De minutenteller van zijn plaats halen door op de rechterkant te drukken zie fig. · Het deksel van de batterij dat zich aan de achterkant bevindt tegen de wijzers van de klok in draaien fig. 5 B, totdat deze loskomt. 27 NL 16-04-2003 10:15 Pagina 28 dichtknijpen met twee vingers om te voorkomen dat de olie of het vet eruit loopt voordat de buis in een vat geplaatst is waar de olie in opgevangen kan worden (fig. De olie of het vet in een vat laten lopen (fig. Eventuele achterbleven resten uit de pan verwijderen met behulp van een sponsje of keukenpapier. [. . . ] Dus, ook bij correct gebruik en regelmatig filtreren, raden wij aan regelmatig de olie te vernieuwen. Omdat deze frituurpan met weinig olie functioneert, dankzij het draaisysteem van de frituurmand, heeft men het grote voordeel dat men slechts de helft van de hoeveelheid olie weg moet gooien, in vergelijking met andere frituurpannen in de handel. · · · · OM OP DE JUISTE MANIER TE FRITUREN · Het is belangrijk voor elke recept de aangeraden temperatuur in te stellen. Bij een té lage temperatuur, nemen de te frituren etenswaren teveel olie op. [. . . ]