Gebruiksaanwijzing DELONGHI F26237

[. . . ] · Tijdens het gebruik zal het apparaat warm worden. ZORG ERVOOR DAT HET APPARAAT NIET BINNEN HET BEREIK VAN KINDEREN STAAT. · De frituurpan niet verplaatsen wanneer de olie heet is, hierdoor kan men lelijke brandwonden oplopen. · De frituurpan dient pas in werking gesteld te worden nadat ze gevuld is met olie of vet. [. . . ] Laat, zodra het controlelampje uit gaat, de mand langzaam in de olie zakken. Breng langzaam de handgreep omlaag nadat het schuifknopje "P" achteruit is geschoven en sluit vervolgens het deksel. - Het is volkomen normaal dat na deze handeling uit de filterafdekking een aanmerkelijke hoeveelheid zeer hete damp vrijkomt. - Bij het begin van het frituren, net na het onderdompelen van het voedsel in de olie, zal de binnenkant van het kijkvenstertje "B" (indien aanwezig) bedekt worden met damp, die geleidelijk aan zal wegtrekken. - Het is normaal dat tijdens de werking condensdruppels in de buurt van de handgreep van de mand ontstaan. EINDE FRITUREN Als de baktijd verstreken is, tilt u de frituurmand op en controleert u of de etenswaren naar wens gebakken zijn. Bij modellen voorzien van een kijkvenstertje, kan deze controle hierdoor gebeuren zonder het deksel te openen. Als u van mening bent dat het frituren voltooid is, zet u het apparaat uit door het schuifje van de thermostaat "L" in de stand "0" te zetten, tot u de "klik" van de interne schakelaar hoort. Laat de etenswaren uitlekken door de mand een tijdje in de hoge stand in de friteuse te laten staan (fig. 2). FILTERING VAN DE OLIE OF HET VET Wij adviseren om de olie of het vet na elke frituurbeurt te filteren, aangezien achterblijvende voedseldeeltjes, vooral als ze gepaneerd of met meel bestoven zijn, de neiging hebben om te verbranden en op die manier een zeer snelle verslechtering van de olie of het vet veroorzaken. Controleer of de olie voldoende afgekoeld is; wacht hiervoor ongeveer 2 uur. Let, bij gebruik van vet, erop dat dit niet te veel afkoelt, om stolling te voorkomen. Open het deksel van de friteuse, verwijder het bedieningspaneel "I" zoals getoond in figuur 3, en verwijder vervolgens de uitneembare kuip "D", door hem bij de handgrepen vast te houden (fig. 4), Verwijder het deksel zoals aangegeven in fig. Verwijder eventuele restjes uit de frituurkuip met behulp van een sponsje of absorberend keukenpapier. Plaats de uitneembare kuip "D" in zijn zitting door het referentieteken op de kuip te laten samenvallen met het referentieteken op de friteuse. Plaats het bedieningspaneel "I" in zijn zitting. Plaats de mand in de hoge stand en leg het bijgeleverde filter op de bodem van de mand (fig. De filters zijn verkrijgbaar bij uw verkoper of een van onze servicecentra. Schenk vervolgens de olie of het vet zeer langzaam in de friteuse, opdat het niet over de rand van het filter loopt (fig. LET OP: De aldus gefilterde olie kan in de friteuse bewaard worden. Indien tussen twee frituurbeurten veel tijd verloopt, is het raadzaam de olie te bewaren in een gesloten recipiënt, om te voorkomen dat hij slecht wordt. Het is raadzaam de olie gebruikt om vis te frituren apart te bewaren van de olie gebruikt om andere etenswaren te frituren. VOOR DE MODELLEN VOORZIEN VAN EEN ELEKTRONISCHE TIMER 1 Stel de baktijd in door op de knop "G" te drukken; het display zal de ingestelde minuten weergeven. [. . . ] Af en toe is het noodzakelijk de inhoud helemaal te vernieuwen. De duur van de olie of het vet hangt af van wat men frituurt. Door het gebruik van paneermeel, bijvoorbeeld, wordt de olie sneller vuil. hoeveelheid 350 (*) 800 500 300 300 200 Temperatuur °C 190 190 190 190 190 190 Tijd minuten 6-8 16-18 9-11 4-6 4-6 6-8 AARDAPPEL KROKETTEN VIS VLEES Vissticks Garnalen Kip schnitzels Waarschuwing: Alvorens de frituurmand te laten zakken, controleren of het deksel goed gesloten is. [. . . ]