Gebruiksaanwijzing AEG-ELECTROLUX EOB43100X

[. . . ] gebruiksaanwijzing Elektrische inbouwoven EOB43100 2 electrolux Electrolux. Thinking of you. Ga voor meer van onze ideeën naar www. electrolux. com Inhoud Veiligheidsinformatie Beschrijving van het product Voor het eerste gebruik Dagelijks gebruik Nuttige aanwijzingen en tips 2 3 4 4 7 Onderhoud en reiniging Problemen oplossen Afvoer Reserveonderdelen 15 18 18 18 Wijzigingen voorbehouden Veiligheidsinformatie Veiligheid voor kinderen en onbekwame personen · Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door kinderen of andere personen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis, tenzij dit plaatsvindt onder toezicht van een voor hun veiligheid verantwoordelijke persoon of tenzij zij van een dergelijke persoon instructies hebben ontvangen over het gebruik van het apparaat. · Schakel het kinderslot in wanneer er kinderen aanwezig zijn. Het kinderslot waarborgt dat kinderen niet per ongeluk het apparaat kunnen inschakelen. [. . . ] · Bij het bakken van gebak op meerdere niveaus kan de baktijd ca. · Als het gebak niet overal even hoog is, wordt het gebak in het begin van het bakproces niet overal even bruin. Verander in dit geval de temperatuurinstelling niet. Braadservies · Gebruik hittebestendig servies om te braden (lees de instructies van de fabrikant). · Grote braadstukken kunt u direct in de diepe braadpan braden of op een rooster met boven een braadpan. (Indien aanwezig) · Braad mager vlees in een braadpan met deksel. Op die manier blijft het vlees sappiger. · Alle soorten vlees, die een korst moeten krijgen, kunt u in de braadschaal zonder deksel braden. De gegevens in de volgende tabel dienen slechts als richtlijn. Rundvlees Soort vlees Hoeveelheid 1 - 1, 5 kg Aanwijzingen met betrekking tot de braadtabel. · Braden van vlees en vis met een gewicht van meer dan 1 kg. · Giet een beetje water op de roosterplaat om het inbranden van vrijkomende vleessappen of vet te voorkomen. · Braadstukken naar behoefte (na 1/2 - 2/3 van de bereidingstijd) omkeren. · Voor een optimaal resultaat grote braadstukken en gevogelte tijdens de bereiding meermaals met braadvocht begieten. 10 minuten voor het einde van de baktijd uit, om te profiteren van de restwarmte. Ovenfunctie Inzetniveau 1 Temperatuur °C 200 - 250 Tijd (u:min) 2:00 - 2:30 per cm dikte Suddervlees Rosbief of ossenhaas - van binnen rood 1) - binnen roze (medium) - helemaal gaar 1) Oven voorverwarmen Conventioneel per cm dikte per cm dikte per cm dikte Convectiegrillen Convectiegrillen Convectiegrillen 1 1 1 190 - 200 180 - 190 170 - 180 0:05 - 0:06 0:06 - 0:08 0:08 - 0:10 Varkensvlees Soort vlees Hoeveelheid 1 - 1, 5 kg 1 - 1, 5 kg Ovenfunctie Inzetniveau 1 1 Temperatuur °C 160 - 180 170 - 180 Tijd (u:min) 1:30 - 2:00 1:00 - 1:30 Schouderstuk, nekstuk, hamlap Tussenribstuk, casselerrib Convectiegrillen Convectiegrillen 12 electrolux Soort vlees Hoeveelheid 750 g - 1 kg 750 g - 1 kg Ovenfunctie Inzetniveau 1 1 Temperatuur °C 160 - 170 150 - 170 Tijd (u:min) 0:45 - 1:00 1:30 - 2:00 Gehakt Varkensribstuk (voorgekookt) Convectiegrillen Convectiegrillen Ovenfunctie Kalf Soort vlees Hoeveelheid 1 kg 1, 5 -2 kg Inzetniveau 1 1 Temperatuur °C 160 - 180 160 - 180 Tijd (u:min) 1:30 - 2:00 2:00 - 2:30 Geroosterd kalfsvlees Kalfsbout Convectiegrillen Convectiegrillen Ovenfunctie Lamsvlees Soort vlees Hoeveelheid 1 - 1, 5 kg 1 - 1, 5 kg Inzetniveau 1 1 Temperatuur °C 150 - 170 160 - 180 Tijd (u:min) 1:15 - 2:00 1:00 - 1:30 Lamsbout, lamsgebraad Lamsrug Convectiegrillen Convectiegrillen Ovenfunctie Wild Soort vlees Hoeveelheid tot 1 kg 1, 5 - 2 kg 1, 5 - 2 kg Inzetniveau 3 1 1 Temperatuur °C 220 - 250 210 - 220 200 - 210 Tijd (u:min) 0:25 - 0:40 1:15 - 1:45 1:30 - 2:15 Hazenrug, hazenbout 1) Reerug, hertenrug Reebout, hertenbout 1) Oven voorverwarmen Conventioneel Conventioneel Conventioneel Gevogelte Soort vlees Hoeveelheid 200 - 250 g p. p 400 - 500 g p. p 1 - 1, 5 kg 1, 5 - 2 kg 3, 5 - 5 kg Ovenfunctie InTemperazetnituur °C veau 1 1 1 1 1 200 - 220 190 - 210 190 - 210 180 - 200 160 - 180 Tijd (u:min) Stukken gevogelte Halve kip Kip, braadkip Eend Gans Convectiegrillen Convectiegrillen Convectiegrillen Convectiegrillen Convectiegrillen 0:35 - 0:50 0:35 - 0:50 0:45 - 1:15 1:15 - 1:45 2:30 - 3:30 electrolux 13 Soort vlees Hoeveelheid 2, 5 - 3, 5 kg 4 - 6 kg Ovenfunctie InTemperazetnituur °C veau 1 1 160 - 180 140 - 160 Tijd (u:min) Kalkoen Kalkoen Convectiegrillen Convectiegrillen Ovenfunctie 1:45 - 2:30 2:30 - 4:00 Vis (gestoomd) Soort vlees Hoeveelheid 1 - 1, 5 kg InTemperazetnituur °C veau 1 210 - 220 Tijd (u:min) Hele vissen Conventioneel 0:45 - 1:15 Grillen Gebruik de grilfunctie altijd met maximale temperatuurinstelling Belangrijk!Tijdens het grillen moet de ovendeur altijd gesloten zijn Lege oven met grilfuncties altijd 5 minuten voorverwarmen. · Bakplaat op inzetniveau plaatsen, zoals aangeraden in grilleertabel. Voedsel om te grillen Burgers Varkenshaas Worstjes Runderhaas, kalfsfilet Runderfilet, rosbief (ca. 1 kg) Geroosterd brood 1) Sandwiches 1) Niet voorverwarmen Inzetniveau · Altijd de pan plaatsen om vet op te vangen op het eerste inzetniveau. · Alleen platte stukken vlees of vis grillen. Lees voor de juiste ovenfunctie de ovenfunctielijst in het hoofdstuk "Dagelijks gebruik". Tijdstip 1e kant 2e kant 6 - 8 min. 6 - 8 min. 4 4 4 4 3 3 3 Inmaken · Gebruik uitsluitend normale wekglazen van dezelfde afmeting. · Gebruik geen wekglazen met een draai- of bajonetsluiting en metalen bakken. [. . . ] Trek de deur naar voor om deze te verwijderen. Houd de glasplaten aan de bovenkant vast en trek deze een voor een omhoog uit de geleiding 4. Om de platen te installeren volgt u de procedure in omgekeerde volgorde. Plaats de kleinste glasplaat eerst, daarna de grotere glasplaten. 18 electrolux Problemen oplossen Storing De oven wordt niet warm De oven wordt niet warm De oven wordt niet warm De oven wordt niet warm Mogelijke oorzaak De oven is niet ingeschakeld De tijd is niet ingesteld De benodigde kookstanden zijn niet ingesteld De zekering in de zekeringenkast is uitgeschakeld Oplossing Schakel de oven in Klok instellen Controleer de kookstand Controleer de zekering. [. . . ]