Gebruiksaanwijzing AEG-ELECTROLUX EK6166B1

[. . . ] 31 3. 1 Het bedieningspaneel : symbolen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 3. 2 De kooktafel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 3. 3 Het deksel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 3. 4 De oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [. . . ] Het brandt wanneer de grill ingeschakeld is. C 36 5. TIPS VOOR HET GEBRUIK 5. 1 Bereidingen met de kooktafel Keuze van de kookpotten Kies steeds een kookpot die aangepast is aan de diameter van de gebruikte brander. q Goed gebruik een diameter van 12 tot 22 cm voor de half-snelle branders links en rechts achteraan. een diameter van 16 tot 26 cm voor de snelle brander links vooraan. een diameter van 8 tot 16 cm voor de hulpbrander rechts vooraan. Slecht gebruik (energieverspilling) q q Indien U een kookpot met brede bodem gebruikt (sterilisator, wasketel, confituurketel. . . ), plaats deze dan iets naar achter op het vuur zodat de bodem van de kookpot niet over de voorrand van de geemailleerde kooktafel uitkomt. Dit om iedere oververhitting van het bedieningspaneel te voorkomen. Voor een goede onsteking van de branders q Houdt de kronen van de branders in perfect zuivere staat daar vervuiling van de kronen het aansteken kan bemoeilijken. Controleer na demontage voor het schoonmaken van de branderkronen: - of de kronen terug goed vastzitten op de branders, - en of de afdekplaatjes op hun plaats zitten. Wacht tot de bovenkant van de kookplaat volledig is afgekoeld alvorens het deksel te sluiten teneinde het niet te beschadigen. q 37 5. 2 Bereidingen in de oven Devoorverwarmingvandeovengebeurtopdegewenste kookstand. - Ongeveer 8 minuten voor de standen 1 tot 5. - Ongeveer 15 minuten voor de standen 6 tot 8. Hetopwarmen en ontdooien van vooraf bereide schotels gebeurt op de normale kookstand. Invloed van de kookpotten op het kookresultaat A aluminium, aardewerk en vuurvaste schotels het bakken en bruinen langs onder verminderen en het vochtgehalte van de bereiding behouden. Draai, wanneer één kant mooi bruin is, het stuk om zonder erin te prikken. Voeg op het einde van de kooktijd zout toe. q q q 4 3 q q q De kooktijd moet bepaald worden in functie van de dikte van het te grillen stuk en niet in functie van het gewicht. Gratineergerechten q Plaats het beschermingsrooster. Zet de oven/grill keuzeknop in de grillstand . q q Zet de bereiding op het draagrooster en schuif het rooster in richel 3 of 4. Stel het gerecht enkele minuten bloot aan de stralen van de grill. 39 q 5. 4 Bereidingen aan het draaispit q Schroef het afneembare handvat op het draaispit. Schuif één vork op het draaispit en daarna het te roosteren stuk. Let erop dat dit mooi in het midden zit. Schuif daarna de tweede vork op het draaispit. Zet de vorken vast met behulp van de schroeven. Plaats de haak voor het spit op de daarvoor voorziene plek. Duw het uiteinde van het draaispit in de vierkante opening van de aandrijfmotor (opening in de achterwand van de oven) en steek het deel van de spit met de handvat in de haak. [. . . ] Schroef de inspuiters los met een sleutel 7 en vervang ze door de voor het nieuwe gas geschikte inspuiters (zie tabel 1). Tabel 1 BRANDERS NORMAAL kW Hulpbrander (Ø 55 mm) Half-snelle brander (Ø 71 mm) Snelle brander (Ø 102 mm) Oven Voedingsdruk 1 2 3 - 2, 8(**) 3 nom. mbar(*) VERMINDERD kW 0, 3 0, 4 0, 6 BUTAAN/PROPAAN Inspuiters 50 71 86 82 29 25 35 g/h 72 145 203 218 Inspuiters 70 96 119 116 AARDGAS dm3/h 15°C G20 20 mbar 95 190 286 286 20 18 25 G25 25 mbar 111 221 332 332 VERMOGEN VERMOGEN (*) mbar = 10 mm waterkolom (**) butaan = propaan Belangrijk Ingeval van omschakeling van aardgas naar butaan of propaan moet het overeenkomstige etiket (G30) op het toestel gekleefd worden. De afregeling van de luchttoevoer van de tafelbranders gebeurt automatisch door de inspuiter en kan niet op een andere manier ingesteld worden. 50 3. 2 Afregeling kleine vlam van de tafelbranders Werkwijze voor de afstelling van de kleine vlam: q Afb. 4 Steek de branders aan in de maximum stand. [. . . ]