Gebruiksaanwijzing AEG-ELECTROLUX BE3013020M

[. . . ] BE3013020 NL OVEN GEBRUIKSAANWIJZING 2 VOOR PERFECTE RESULTATEN Bedankt dat u voor dit AEG product heeft gekozen. Dit apparaat is ontworpen om vele jaren uitstekend te presteren, met innovatieve technologieën die het leven gemakkelijker helpen maken ­ functies die gewone apparaten wellicht niet hebben. Neem een paar minuten de tijd om het door te lezen zodat u er optimaal van kunt profiteren. ACCESSOIRES EN VERBRUIKSARTIKELEN In de AEG webshop vindt u alles wat u nodig heeft om al uw apparaten van AEG mooi te houden en perfect te laten functioneren. Ook vindt u hier een groot aantal accessoires die zijn ontworpen en gebouwd volgens de hoge kwaliteitsnormen die u verwacht, van speciaal kookgerei tot bestekmandjes en van flessenhouders tot waszakken. . . Bezoek onze webshop op www. aeg. com/shop Inhoud 3 INHOUD 4 7 8 9 10 11 12 13 22 25 26 Veiligheidsinformatie Beschrijving van het product Voor het eerste gebruik Dagelijks gebruik Klokfuncties Gebruik van de accessoires Extra functies Nuttige aanwijzingen en tips Onderhoud en reiniging Problemen oplossen Milieubescherming In deze gebruiksaanwijzing worden de volgende symbolen gebruikt: Belangrijke informatie over uw persoonlijke veiligheid en informatie over het voorkomen van schade aan het apparaat. [. . . ] Bevestig de gaatjes in de randen op de bevestigingspennen van de telescopische geleiders. Door de verhoogde lijst die om het bakrooster loopt, zijn de schalen bovendien beveiligd tegen wegglijden. EXTRA FUNCTIES Koelventilator Als het apparaat in werking is, wordt de koelventilator automatisch ingeschakeld om de oppervlakken van het apparaat koel te houden. Na het uitschakelen van het apparaat kan de ventilatie doorgaan totdat het apparaat is afgekoeld. Nuttige aanwijzingen en tips 13 NUTTIGE AANWIJZINGEN EN TIPS Binnenkant van de deur Bij bepaalde modellen vindt u het volgende aan de binnenkant van de ovendeur: · de nummers van de ovenniveaus (geselecteerde modellen) · informatie over de ovenfuncties, aanbevolen niveaus en temperaturen voor karakteristieke gerechten (geselecteerde modellen). De temperaturen en baktijden in de tabellen zijn slechts als richtlijn bedoeld. Deze zijn afhankelijk van de recepten en de kwaliteit en de hoeveelheid van de gebruikte ingrediënten. Bakken Algemene aanwijzingen · Uw nieuwe oven kan een andere bak-/braadverhouding hebben dan het apparaat dat u tot nu toe gebruikt heeft. Pas uw normale instellingen (temperatuur, gaartijden) en de ovenniveaus aan de tabelwaarden aan. · Bij langere baktijden kunt u de oven ca. 10 minuten voor het einde van de baktijd uitschakelen, om te profiteren van de restwarmte. Wanneer u diepgevroren levensmiddelen gebruikt, kunnen de platen in de oven tijdens het bakken vervormen. Wanneer de platen afkoelen, verdwijnt de vervorming. Aanwijzigen bij de baktabellen · Wij raden aan om de eerste keer de lagere temperatuur in te stellen. · Als u geen concrete aanwijzingen kunt vinden voor uw eigen recept, kijkt u dan bij een soortgelijk product. · Bij het bakken van gebak op meerdere niveaus kan de baktijd ca. · Als het gebak niet overal even hoog is, wordt het gebak in het begin van het bakproces niet overal even bruin. Verander in dit geval de temperatuurinstelling niet. De verschillen verminderen tijdens het bakproces. Bakken op één ovenniveau: Bakken in vormen Type van bakken Tulband of brioche Zandgebak/fruitgebak Cake, zacht Cake, zacht Taartbodem van zandtaartdeeg Ovenfunctie Multi hetelucht Multi hetelucht Multi hetelucht Boven + onderwarmte Multi hetelucht Ovenniveau 1 1 2 2 2 Temperatuur °C 150-160 140-160 140 160 170-180 1) Tijd uren:min. 0:50-1:10 1:10-1:30 0:35-0:50 0:35-0:50 0:10-0:25 14 Nuttige aanwijzingen en tips Type van bakken Taartbodem roerdeeg Apple pie (2 vormen Ø20cm, diagonaal geplaatst) Apple pie (2 vormen Ø20cm, diagonaal geplaatst) Kwarktaart 1) Oven voorverwarmen Ovenfunctie Multi hetelucht Multi hetelucht Ovenniveau 2 2 Temperatuur °C 150-170 160 Tijd uren:min. 0:20-0:25 1:10-1:30 Boven + onderwarmte Boven + onderwarmte 1 180 1:10-1:30 1 170-190 1:00-1:30 Cakes/pasteitjes/gebak op bakblik Type van bakken Vlechtbrood/ broodkrans Kerststol Brood (roggebrood) 1. Roomsoezen/ tompoezen Koninginnenbrood (opgerolde cake met jam) Kruimeltaart (droog) Amandelcake/suikertaart Vruchtentaart (op gistdeeg/roerdeeg) 2) Vruchtentaart (op gistdeeg/roerdeeg) 2) Vruchtencake met kruimeldeeg Ovenfunctie Boven + onderwarmte Boven + onderwarmte Ovenniveau 3 2 Temperatuur °C 170-190 160-180 1) Tijd uren:min. 0:30-0:40 0:50-1:10 Boven + onderwarmte 1 1. 2. 0:20 0:30-1:00 Boven + onderwarmte Boven + onderwarmte Multi hetelucht Boven + onderwarmte Multi hetelucht Boven + onderwarmte Multi hetelucht 3 3 3 3 3 190-210 1) 180-200 1) 150-160 190-210 1) 150 0:20-0:35 0:10-0:20 0:20-0:40 0:20-0:30 0:35-0:50 3 3 170 160-170 0:35-0:50 0:40-1:20 Nuttige aanwijzingen en tips Type van bakken Plaatkoek met kwetsbare garnering (bijvoorbeeld kwark, room, puddingvulling) 1) Oven voorverwarmen 2) Gebruik diepe pan 15 Ovenfunctie Boven + onderwarmte Ovenniveau Temperatuur °C Tijd uren:min. 3 160-180 1) 0:40-1:20 Koekjes Type van bakken Zandkoekjes Shortbread/ Deegreepjes Shortbread/ Deegreepjes Roerdeegkoekjes Eiwitgebak, schuimgebak Bitterkoekjes Klein gerezen gebak Bladerdeeg Broodjes Broodjes Small cakes (20 per plaat) Small cakes (20 per plaat) 1) Oven voorverwarmen Ovenfunctie Multi hetelucht Multi hetelucht Boven + onderwarmte Multi hetelucht Multi hetelucht Multi hetelucht Multi hetelucht Multi hetelucht Multi hetelucht Boven + onderwarmte Multi hetelucht Boven + onderwarmte Ovenniveau 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 Temperatuur °C 150-160 140 160 1) 150-160 80-100 100-120 150-160 170-1801) 1601) 190-2101) 1401) 1701) Tijd uren:min. 0:10-0:20 0:20-0:30 0:20-0:30 0:15-0:20 2:00-2:30 0:30-0:50 0:20-0:40 0:20-0:30 0:10-0:25 0:10-0:25 0:20-0:30 0:20-0:30 Bakken op meerdere niveaus Cakes/pasteitjes/gebak op bakblik Bereiding met hete lucht 2 niveaus Roomsoezen/ tompoezen Kruimeltaart 1) Oven voorverwarmen Verwarmingssoort Bereiding met hete lucht 3 niveaus - Inzetniveaus vanaf de bodem Temperatuur in °C Time Uren:min. 1/4 1/4 160-180 1) 150-160 0:25-0:45 0:30-0:45 16 Nuttige aanwijzingen en tips Koekjes/small cakes/gebak/broodjes Bereiding met hete lucht 2 niveaus Zandkoekjes Shortbread/ Deegreepjes Roerdeegkoekjes Eiwitgebak, schuimgebak Bitterkoekjes Klein gerezen gebak Bladerdeeg Bolletjes Small cakes (20 per plaat) 1) Oven voorverwarmen Verwarmingssoort Bereiding met hete lucht 3 niveaus 1/3/5 1/3/5 - Inzetniveaus vanaf de bodem 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 Temperatuur in °C 150-160 140 160-170 80-100 100-120 160-170 170-180 1) 180 1501) Time Uren:min. [. . . ] Verwijderen en reinigen van de ruitjes 1. Verwijder de deur. Problemen oplossen 2. Deurafdekking (B) aan de bovenkant van de deur aan beide kanten vastpakken en naar binnen drukken om de klemsluiting te ontgrendelen. Trek de deur naar voor om deze te verwijderen. 25 3. B 4. [. . . ]