Gebruiksaanwijzing ACEC CV6031

[. . . ] Het gebruik van deze nieuwe apparatuur is eenvoudig. Evenwel, om de beste resultaten te bereiken, is het belangrijk aandachtig dit boekje te lezen en alle instructies te volgen, vooraleer het apparaat voor de eerste keer in gebruik te nemen. Dit boekje geeft de juiste indicaties aan voor de installatie, het gebruik en het onderhoud. En geeft bovendien nuttige raad. DE GARANTIE Uw nieuwe apparatuur heeft een garantie. [. . . ] Voor de nagerechten gebruikt U beter vaste vormen in metaal. Een vorm die men kan openen, laat het vruchtensap of de suiker door, dewelke dan op de bodem van de oven kristaliseren en moeilijk weg te nemen zijn. Vermijd om in de oven steelpannen te zetten met plastieke handvaten, omdat deze niet altijd weerstaan aan de warmte. KERAMIEK GLAS ELEKTRISCHE PLATEN Ingebouwde kookplaten Op het bedienigspaneel zijn knoppen ingebouwd die de vier kookplaten doen werken. 1) Dit is vooral belangrijk als men pannen om te frituren met hoge temperaturen gebruikt oftewel snelkookpannen. Controleer of de maten van de pannen groot genoeg zijn om te voorkomen dat de spetters op de platen vallen. De platen nooit aan laten als er geen pannen op staan of als deze laatste leeg zijn. Normaal Het gaat om een knop met 7 posities: 0 = uit, terwijl de posities van 1 tot 6 de capaciteitshoogten aangeven tot het maximum. De te gebruiken pannen voor kookbladen met vaste platen moeten de volgende kenmerken hebben: geschikt zijn voor intensief gebruik. ze moeten zich perfekt aanpassen aan de verwarmingszone oftewel een beetje groter zijn om een doeltreffend gebruik van het apparaat te garanderen, en NOOIT kleiner. Dit zorgt ervoor dat het diepgevroren voedsel ontdooit. Wanneer de functiekeuzeschakelaar op stand staat, stelt u de thermostaatknop af op stand « ». 5 15 10 0 50 FO 2090 22 0 20 Fig. 5 ENKELE TIPS BIJ HET GEBRUIK VAN DE OVEN KONVENTIONEEL GEBRUIK VERWARM-SYSTEEM Warmte komt van onder en boven. Normaal gebruik u de middelste geleiderichels. Moet het gerecht meer warmte van boven dan van onder hebben, gebruik dan hogerliggende geleiderichels; evenzo omgekeerd. Licht vlees, gevogelte en vis, vergt daarentegen een lage temperatuur (150-175°C). Sauzen alleen bij een korte braadtijd direkt toevoegen, in andere gevallen in het laatste half uur. Of het vlees gaar is test u met een lepel: laat het zich niet indrukken, dan is het gaar. Rosbief en biefstuk, dat van binnen rose moet blijven, snel bij hoge temperatuur braden. Bij braden zonder schaal, direkt op het rooster, een lekschaal in de onderste richels plaatsen. De rooster kan met de randen omhoog of omlaag in de richels geschoven worden (Fig. Laat vlees na het braden minstens 15 minuten staan alvorens het aan te snijden: hiermee voorkomt u het verloren gaan van vleesnat. Doe wat water in de lekschaal om het ontstaan van rook, door verbranden van vet, te vermijden. Herhaal dat af en toe om kondensvorming tegen te gaan. [. . . ] 10 26 ELEKTRISCHE VERBINDING Voordat men de elektrische verbinding uitvoert, controleren dat: - de beschermingszekeringen en het elektrisch net van de woning geschikt zijn om de totale elektrische lading van de oven te dragen (zie de gegevens op het plaatje); - het elektrisch net van de woning een doeltreffende aarde-verbinding heeft conform de van kracht zijnde normen en wetten; - het muurstopkontakt of de omnipolaire schakelaar gebruikt voor de elektrische verbinding gemakkelijk toegankelijk is, nadat de oven ingebouwd is. VERBINDING VAN HET KLEMBLOK In het appparaat is een klemblok van 6 polen gebouwd, gemakkelijk te bereiken, waarvan de brugjes reeds voorgeregeld zijn voor de werking met 230 V monofase. 11) Mocht de spanning van het net anders zijn, dan moeten de aanwezige brugjes van het klemblok geplaatst worden zoals bij het schema aangegeven (fig. 12). verbonden Het apparaat wordt zonder elektrische voedingskabel geleverd; men moet deze dus voorzien van een voedingskabel met standaard stekker en aanpassen, geschikt voor de totale elektrische lading, aangewezen op het identificatieplaatje. De stekker wordt in een geschikt muurstopkontakt gestoken. [. . . ]